在8～36℃范圍內(nèi)溫度對(duì)黃顙魚(yú)成活率影響不大，而與生長(zhǎng)有較大關(guān)系，低溫時(shí)黃顙魚(yú)雖能少量攝食，但基本不生長(zhǎng)，其生長(zhǎng)溫度范圍為16～34℃，范圍為22～28℃。水溫對(duì)其攝食有顯著的影響，開(kāi)始攝食水溫為11℃。較低溫度下，黃顙魚(yú)攝食率隨溫度升高而升高，當(dāng)溫度上升達(dá)到29℃時(shí)，黃顙魚(yú)攝食率隨溫度升高而下降。黃顙魚(yú)的最適攝食溫度為25.28℃，攝食率為4.06%～4.36%，試驗(yàn)溫度26℃時(shí)，獲得攝食率4.36%。 [6]
黃顙魚(yú)仔魚(yú)孵出1～3天，體長(zhǎng)5.0～8.0毫米，從自身卵黃囊吸取營(yíng)養(yǎng)，行內(nèi)源性營(yíng)養(yǎng)。4天以后卵黃囊基本消失，體長(zhǎng)8.1～9.0毫米為仔魚(yú)開(kāi)口攝食階段，主要攝食輪蟲(chóng)、小型枝角類(lèi)及橈足類(lèi)幼體，9.0毫米l以上仔魚(yú)完全以外界食物為食，行外源性營(yíng)養(yǎng)。
全長(zhǎng)13.1～14.00毫米的仔魚(yú)，隨魚(yú)體生長(zhǎng)，口徑增大開(kāi)始攝食大型枝角類(lèi)及橈足類(lèi)和一些原生動(dòng)物。全長(zhǎng)15.1毫米以上的仔魚(yú)，則開(kāi)始攝食更大的動(dòng)物，如搖蚊幼蟲(chóng)及寡毛類(lèi)等。所以黃顙魚(yú)仔魚(yú)攝食的變化規(guī)律為輪蟲(chóng)（小型枝角類(lèi)、橈足類(lèi)幼蟲(chóng)）一大型枝角類(lèi)（橈足類(lèi)）一搖蚊幼蟲(chóng)（寡毛類(lèi)）。 [6]
雖然黃顙魚(yú)的食性較廣，但餌料組成都比較簡(jiǎn)單，不同的體長(zhǎng)階段都是以1～3種餌料生物為主，而且由浮動(dòng)生物向底棲動(dòng)物轉(zhuǎn)變。 [6]
生長(zhǎng)規(guī)律
黃顙魚(yú)屬小型魚(yú)類(lèi)，生長(zhǎng)較慢，黃顙魚(yú)0+-2+齡為性成熟前的旺盛生長(zhǎng)階段，平均增長(zhǎng)率較高。特別是1+齡階段生長(zhǎng)最快，一般至1+齡大部分性成熟，2+齡全部性成熟，3+齡以后體長(zhǎng)相對(duì)增長(zhǎng)率遞減明顯，但由于性腺的發(fā)育，體重相對(duì)增長(zhǎng)率遞減緩緩慢。 [6]