茅臺酒回收過程中不可避免的會遇到假茅臺酒。那么如何來辨別真偽是每一個茅臺酒回收人必須要掌握的技巧。
茅臺酒300多年前就出現在貴州省茅臺鎮，茅臺名酒享譽國內外。其價格高，而且市場上供不應求，所以某些不法分子自己建酒廠并大量生產假冒茅臺酒。隨著科技的發展，不法分子生產的假冒茅臺酒從外觀很難辨別真偽，完全做到以假亂真。他們把這些假冒的茅臺酒銷往全國各地，嚴重影響了茅臺酒的聲譽。
怎樣辨別假茅臺酒，首先我們應該先了解茅臺酒。部分不法分子打著茅臺內供酒的幌子售賣假茅臺，其實茅臺酒是沒有內供酒一說；茅臺酒中不會添加任何******，不要相信有茅臺藥酒；茅臺酒的標簽和絲帶都是人工完成的，絲帶位于貴州茅臺酒“茅”字草頭下沿。
茅臺酒瓶是通過特殊設計，不法分子很難制造出真茅臺酒瓶，所以市面上出現了回收茅臺酒瓶的機構，其目的是把真酒瓶送到酒廠，生產或者勾兌假茅臺酒銷售。注：茅臺酒瓶是乳白色玻璃瓶，紅色封口設計成螺紋扭斷式防盜鋁蓋，不像其他酒，茅臺酒瓶口是無內塞的。
茅臺酒外包裝采用口白版紙加細瓦楞。彩色包裝做得相當精致，而假冒茅臺包裝采用普通包裝紙，無法達到真茅臺包裝盒的精致。
茅臺酒回收教您收藏要點
1、真假鑒別臺酒收藏，最忌買到假酒。因此，收藏之前，應學習一些基本的酒類鑒定知識：以茅臺酒為例，應了解自1950年起，幾十年來茅臺酒共使用過多少種商標，哪些用于出口哪些用于內銷，用的什么材質的紙張、什么油墨印刷的。應
2、了解這些商標分別使用于哪些具體年份。不同的年份，茅臺酒商標的圖案、尺寸都是不同的，哪怕是微小的不同也需要熟練掌握。
3、包裝上，共使用過多少種瓶子，瓶子的大小尺寸和材質有哪些不同。還有酒標和背貼，不同年份的文字、尺寸也有區別。最重要的是瓶口，如果是舊瓶裝新酒，瓶蓋就是鑒別真偽的核心。
4、要了解更多茅臺酒鑒別知識，建議到國內最專業的酒類真假鑒別網站-鑒酒網，鑒酒網提供各種酒類鑒別知識和鑒別方法，幫助朋友們了解酒類鑒別知識，酒文化。
5、防揮發一般的瓶裝茅臺酒無法做到密封，長時間儲存會導致揮發，所以收藏茅臺酒，封口就顯得尤其重要。
最近有人問我，是不是有專門從事茅臺酒瓶回收行業，據聽說茅臺酒瓶回收已成為了一條產業鏈，只要我們上網一搜或者留意身邊的煙酒店，都會發現回收茅臺酒瓶的人并不少，甚至還有人在報紙上登廣告。據可靠消息稱，茅臺酒瓶的價格有的幾十元，有的上百元，還有的三五百的不止，價格都是不等的。為什么會有人會出如此高的價格回收茅臺酒瓶呢？是因為平時喝不到也要弄個瓶子回來問一下茅香味嗎？你錯了，這里有貓膩，一般收茅臺酒瓶有兩種目的：一是收藏有紀念價值的茅臺酒瓶、一是回收空瓶造假。
回收茅臺酒如何鑒定酒的年份？
中國酒文化可謂長久，在老一代人中大部分都是好酒之人，珍藏了不少好酒，而新一代飲酒的就不是很多，為此在老一代中珍藏下來的酒如何鑒別，畢竟在出售時酒的年代越久越精品,現在為你講解老酒如何鑒別。
中國的酒文化博大精深，存在深厚的歷史淵源，老年人、熱愛酒品的愛好者、或者是收藏者而言，得到一瓶老酒，就會收獲良多。教您如何巧妙的辨別出是否是老酒。
包裝：首先，我們可以從包裝上獲得相關的信息，例如包裝上的時間，酒瓶上的花紋條條理，由于是老酒的話，會顯得陳舊， 并且在外觀上會有一種很古老的感覺。如果沒有包裝的話，那么就要看酒瓶和觀察酒的顏色。
酒漿：酒漿亦稱包漿，通俗點來講，就像人，歲月給人留下的*好特征便是臉部的皺紋或者身心的變化。包漿一般由于時間的累積，灰塵、紫外線等共同作用下，包漿展現出來的是陳舊、有沉淀感，從而與新品之間的鮮亮形成強烈的反差。
特征：特征一方面表現在包裝上，另外一方面則是酒水本身的酒花。這對于關于收藏白酒的一些建議，可以做出適當的收取，白酒的度數對于酒花的呈現結果也是不一樣的。例如60度以上的白酒，一般的酒花會大點，類似于綠豆，停留的時間會稍微短一點，可能十幾秒。但是在40度以下的白酒，對于低度數的酒花可能沒有或者停留的時間就幾秒。
