大蒜二次生長一般發生在抽薹期，枝條長得像小胡子和馬尾，因此被稱為“小胡子蒜”。留胡子的原因是什么?大蒜返青施什么肥料
1、 施肥不科學
在農村調查中發現，多數蒜農長期使用化肥，忽視有機肥的使用;大量施用氮肥，忽視磷、鉀及中微量元素肥料的使用;忽視生長中后期追肥。
2、 溫度和播期不適宜
大蒜春化期需要較高的溫度。大蒜播種后溫度一般在0～10℃左右，1～2個月后即可進入春化期。大蒜播種過早，冬前生長過快，或冬春氣溫較高，容易產生二次生長(二次分枝)。
3、 選擇和種植密度不科學
種蒜應選用較大、大小均勻、無病害的大蒜，并應清除病殘蒜。密度一般控制在22cm行距和7cm株距。播種距離不宜過細或過密。一般以每畝控制4.5萬株為宜。
大蒜返青施什么肥料
水溶性肥料小分子生化黃腐酸促進根系生長和細胞分裂;活根、壯苗、天然活性氨基酸和幾丁質調節植物代謝，提高作物抗旱、抗寒、抗病能力，加速肥料顆粒快速向根表移動，增強根系養分吸收能力。