A、冷庫機(jī)組在初期工作時(shí)要仔細(xì)調(diào)查壓縮機(jī)的回油狀況，并堅(jiān)持清潔。
B、假如發(fā)現(xiàn)油面不行清潔或者是油面下降，要及時(shí)加油或者換新油。這樣能夠防止光滑不良、要常常的調(diào)查壓縮機(jī)設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，查看排氣溫度，在時(shí)節(jié)改換時(shí)，溫差變化大的時(shí)候要特別留意運(yùn)轉(zhuǎn)狀況。假如異常，及時(shí)查看，調(diào)整系統(tǒng)冷凝溫度和供液狀況
C、關(guān)于冷庫設(shè)備的聲響判別。仔細(xì)聽水泵、冷卻塔、壓縮機(jī)、風(fēng)機(jī)等設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)聲響，假如不符合常規(guī)，應(yīng)及時(shí)檢修，檢修部位可參閱，壓縮機(jī)、排氣管及地腳的轟動(dòng)狀況。
D、關(guān)于水冷設(shè)備，要常常查檢冷卻水的渾濁度。要常常對冷卻水進(jìn)行必要更換。并查看供水系統(tǒng)的跑、冒、滴、漏等狀況是否存在。
E、查看水泵是否正常工作。發(fā)霉開關(guān)是否有用。假如異常應(yīng)及時(shí)處理。
F、冷庫制冷壓縮機(jī)的檢修維護(hù)：一般狀況下，在冷庫設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)30后應(yīng)更換一次冷凍油和枯燥過濾器。半年后再更換狀況。根據(jù)具體狀況而定。
冷庫結(jié)構(gòu) 冷藏經(jīng)過信封的冷卻能力與每單位冷庫的熱通量成比例。因而，冷庫應(yīng)該更多的是在冷庫單元結(jié)構(gòu)的暖流指標(biāo)上努力工作。為了下降信封單元的熱容量，一個(gè)保溫材料要小，第二個(gè)是包層厚。但厚度不宜太厚，不然會(huì)增加施工本錢和浪費(fèi)空間等問題。因而，在恰當(dāng)?shù)暮穸确秶鷥?nèi)挑選絕緣材料。一般情況下需要保溫材料的導(dǎo)熱性，低吸水率，低溫性能，本錢不能太高。 2.冷庫防潮和蒸汽屏障 在冷藏結(jié)構(gòu)上要采納防潮辦法是必要的，不然會(huì)使絕緣材料的絕緣性能變差。這是開始運(yùn)用冷藏庫時(shí)的絕緣性能好，但是在一段時(shí)間后絕緣效果就會(huì)惡化。因?yàn)樗羝麖母邷貍?cè)滲透到低溫側(cè)，因而在隔熱層的溫度高的一側(cè)應(yīng)設(shè)置防潮層。 3.冷庫的蒸騰壓力和溫度 蒸騰溫度和蒸騰壓力相應(yīng)，知道蒸騰壓力，表能夠經(jīng)過蒸騰溫度獲得。在冷藏室溫度必定條件下，溫差(蒸騰溫度與倉庫溫差)下降蒸騰溫度能夠相應(yīng)進(jìn)步，冷庫容量將有所進(jìn)步，即循環(huán)效率進(jìn)步，因而也節(jié)省電力。 4.冷庫除霜操作 一般來說，當(dāng)蒸騰器表面上的霜層對空氣的阻力尚不顯著，經(jīng)過蒸騰器空氣的流量尚未削減之前，霜層的影響尚不嚴(yán)峻，可不用融霜;當(dāng)空氣的流量明顯削減時(shí)，應(yīng)進(jìn)行融霜。空氣的濕度越大，蒸騰器溫度與冷庫的庫溫差越大，越簡單在蒸騰器上結(jié)霜。 5.冷庫貯藏溫度和冷庫倉庫利用率 不同的果蔬貯藏溫度不同，每種果蔬也都有合適其貯藏的溫度范圍。在不影響果蔬質(zhì)量的情況下，節(jié)能冷庫應(yīng)選用較高的貯藏溫度。冷庫庫溫高了，制冷體系的蒸騰溫度也相應(yīng)的進(jìn)步，制冷機(jī)的制冷量就會(huì)有所進(jìn)步，循環(huán)效率也當(dāng)然的進(jìn)步了。
冷庫采購的三項(xiàng)主要標(biāo)準(zhǔn)：
1、冷庫采購的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)：
冷庫的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)包括：冷庫所保持的溫濕度，-18℃或更低、溫度的波動(dòng)情況、以及冷庫的保溫狀況，冷庫進(jìn)出貨月臺和停車場，電梯和堆裝機(jī)械；
2、冷庫采購的服務(wù)水準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：
冷庫的堆放質(zhì)量、進(jìn)出庫速度、包裝在搬運(yùn)中的損壞情況、以及冷庫的營業(yè)時(shí)間；冷庫的收費(fèi)是否合理規(guī)范、以及冷藏費(fèi)的支付辦法等；
3、進(jìn)出冷庫的運(yùn)輸費(fèi)用：冷庫的位置和主要運(yùn)輸點(diǎn)之間的距離決定了運(yùn)輸成本的高低。當(dāng)然所經(jīng)道路是否暢通和是否需要通行證也需考慮，一條堵塞的路和需要通行證的路都會(huì)增加運(yùn)輸費(fèi)用。
運(yùn)輸費(fèi)用已成為影響冷庫在市場上競爭力的重要因素。
冷凍品的貨主在采購冷庫時(shí)是對以上三個(gè)方面進(jìn)行綜合考慮的。在冷庫的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、服務(wù)水準(zhǔn)和收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)相差不大的情況下，冷庫的區(qū)域位置影響了進(jìn)出冷庫的運(yùn)輸費(fèi)用，由此而成為冷庫采購的一個(gè)至關(guān)重要要素。
制冷系統(tǒng)冰堵的維修辦法主要有以下幾個(gè)步驟：
1、在制冷設(shè)備加壓檢漏時(shí)要徹底掃除進(jìn)氣局部的水分，將水分拒之門外，就是避免呈現(xiàn)冰堵的關(guān)鍵。
2、用單調(diào)過濾器過濾水分：用可換硅膠的單調(diào)過濾筒串在制冷系統(tǒng)管道中，防冰堵一定都要用單調(diào)過濾器將水分掃除，普通的單調(diào)過濾器都能夠重新運(yùn)用，在一切的排冰堵法中，單調(diào)過濾器的單調(diào)除水法，是制冷設(shè)備在大修后必需執(zhí)行的步驟。。
3、如果改換冷凍機(jī)油：制冷循環(huán)系統(tǒng)在維護(hù)頤養(yǎng)改換冷凍機(jī)油時(shí)，應(yīng)先用電磁爐對冷凍機(jī)油加溫至100℃以上，使冷凍機(jī)油內(nèi)剩余水份揮發(fā)潔凈后再中止改換。
4、制冷循環(huán)系統(tǒng)管道問題：改換損壞管道或補(bǔ)焊漏點(diǎn)，以確保管路高壓試壓檢測無透露。對制冷循環(huán)系統(tǒng)管道分高壓段和低壓段用氮?dú)獯祪裘芊猓a(bǔ)焊漏點(diǎn)時(shí)一定要記住，不能在未放氟前運(yùn)用氧焊焊接。因氟對溫度相當(dāng)敏感，管內(nèi)的氟受熱猛烈收縮，產(chǎn)生毀機(jī)傷人的爆炸事情。。
5、維修措施問題：制冷循環(huán)系統(tǒng)在開放式頤養(yǎng)維護(hù)時(shí)間較長時(shí)，應(yīng)對正在維修頤養(yǎng)設(shè)備的封口封鎖，不要選擇在陰雨天氣中止維修頤養(yǎng)。
6、如果制冷設(shè)備在零下15℃呈現(xiàn)冰堵的情況該怎么樣，先不要放制冷劑，等幾小時(shí)后再去開機(jī)，冰堵已不存在了，只需經(jīng)過長期停機(jī)，再開機(jī)時(shí)，單調(diào)過濾器才干吸掉系統(tǒng)冰堵的水分。