酸奶基料粉1包1000克；
熱水沖開代替牛奶 輕松制作水果撈；
特點：只需要熱水沖開代替牛奶，加入發酵菌發酵即可，告別沒有奶源或者奶源不穩定貨源緊張等煩惱；
用途廣泛：水果撈、奶吧店、飲品店、餐飲店等；
搭配水果撈粉使用，味道更佳狀態更好，口感香醇，質地絲滑濃稠，酸甜可口；
花樣做法：酸奶冰淇淋、酸奶冰沙奶蓋、酸奶水果杯、酸奶堅果、酸奶水果撈、酸奶燕麥等；
操作教程：1.容器中加入酸奶基料粉；
2.加入熱水沖開粉和水的比例為1:5；
3.順時針攪拌至完全融化；
4.降溫到43度加入發酵菌攪拌融化，43度恒溫發酵8小時，冷藏12小時即可。