魚(yú)骨分離機(jī)-小型魚(yú)肉分離機(jī),隨著社會(huì)的發(fā)展,健康引領(lǐng)時(shí)尚,白肉(魚(yú)肉)的受歡迎程度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于紅肉,魚(yú)肉脂肪少,蛋白質(zhì)高,相對(duì)來(lái)說(shuō)吃魚(yú)肉更健康一些,小型魚(yú)肉分離機(jī)所以現(xiàn)在人們?cè)絹?lái)越多的喜歡吃魚(yú)肉跟與肉制品了,魚(yú)的吃法也不在單一,魚(yú)可以用魚(yú)肉加工設(shè)備采集魚(yú)糜,加工成各種魚(yú)制品,比如魚(yú)丸,魚(yú)豆花,鲅魚(yú)水餃等等很多,而這種采集魚(yú)糜的設(shè)備就是魚(yú)肉采肉機(jī)。
魚(yú)骨分離機(jī)適用于海魚(yú)、淡水魚(yú)各種魚(yú)類(lèi)。大魚(yú)分割成段,小魚(yú)直接采肉。小型魚(yú)肉分離機(jī)可將魚(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的,提高低值魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
魚(yú)骨分離機(jī)使用方法:
1、將鮮魚(yú)切掉頭部、魚(yú)肚,較大尾應(yīng)剖成兩片,然后洗干凈。
2、開(kāi)機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng),(當(dāng)上壓力大,向下壓力小)正常空轉(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過(guò)緊,否則磨損過(guò)大)。小型魚(yú)肉分離機(jī)
3、當(dāng)機(jī)器運(yùn)作,嚴(yán)禁手及其它雜物伸進(jìn)進(jìn)料口,如有時(shí)魚(yú)過(guò)大,應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。
4、工作完應(yīng)關(guān)閉電源清洗采肉筒上的剩肉。(可用濕布在上面拍打,使肉打在筒內(nèi))如要拆下采肉筒,應(yīng)把壓力調(diào)到點(diǎn)。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個(gè)孔中用力向逆時(shí)針?lè)较虬遛D(zhuǎn)邊向外拉(新機(jī)采肉帶比較緊,用一段時(shí)間就容易好拆裝清洗后裝好待用。
5、開(kāi)機(jī)前各滑動(dòng)部分加潤(rùn)滑油。機(jī)器長(zhǎng)時(shí)間停產(chǎn),必須每半個(gè)月開(kāi)機(jī)空轉(zhuǎn)1分鐘,防止有些部件銹死。
使用魚(yú)骨分離機(jī)的優(yōu)勢(shì):
主要適用于各種海水魚(yú)、淡水魚(yú)等等各種魚(yú)類(lèi)。大魚(yú)分割成段,小魚(yú)直接采肉。可將魚(yú)體中的魚(yú)肉和魚(yú)骨、魚(yú)皮、魚(yú)筋進(jìn)行分離,達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的,小型魚(yú)肉分離機(jī)提高低值魚(yú)的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。魚(yú)肉采肉機(jī)采用不銹鋼制作,設(shè)備體積小,占地面積小,操作簡(jiǎn)單,兩相三相電都可以用。魚(yú)肉采肉機(jī)先把魚(yú)頭、魚(yú)尾、魚(yú)鱗去掉之后,把魚(yú)皮、魚(yú)骨、魚(yú)刺留在采肉桶外,由刮刀把它送出魚(yú)漿過(guò)濾精濾機(jī)外,魚(yú)肉留置內(nèi)部,操作簡(jiǎn)單方便,可大大提供效率,是人工無(wú)法達(dá)到的效果。
魚(yú)骨分離機(jī)的工作原理:
魚(yú)骨分離機(jī)又叫全主動(dòng)分魚(yú)刺工具,實(shí)用于海魚(yú)、咸水魚(yú)各族魚(yú)類(lèi)。小型魚(yú)肉分離機(jī)大魚(yú)宰割成段,小魚(yú)間接采肉。魚(yú)肉采肉機(jī)以馬達(dá)為能源,將鮮魚(yú)去頭、洗凈,投入魚(yú)肉安裝內(nèi)"擂潰"成魚(yú)糜后順排水管進(jìn)入高速轉(zhuǎn)動(dòng)的分魚(yú)刺工具的結(jié)合筒,"擂潰"后魚(yú)糜中的魚(yú)刺在向心力及轉(zhuǎn)動(dòng)的筒壁作用下,結(jié)合進(jìn)去的魚(yú)肉可用來(lái)生產(chǎn)魚(yú)丸,魚(yú)豆花等。
