小型切菜機(jī)-地瓜切片機(jī)，跟朋友聊起切菜機(jī)，我們都覺得切菜機(jī)是一款比較炙手可熱的設(shè)備，它能應(yīng)用到很多行業(yè)，適用于多種物料的加工，比如蔬菜、瓜果、藥材、甚至部分肉制品的加工，地瓜切片機(jī)是很多商家青睞的設(shè)備。
小型切菜機(jī)工作原理：
本機(jī)工作時(shí)，是將待切蔬菜置于輸菜帶上，將蔬菜輸送至入料口，高速運(yùn)轉(zhuǎn)的切刀將其切成斷狀或片狀
小型切菜機(jī)傳動(dòng)原理：地瓜切片機(jī)
本機(jī)傳動(dòng)系統(tǒng)采用了皮帶傳動(dòng)，齒輪傳動(dòng)，鏈輪傳動(dòng)等多種形式，通過調(diào)整數(shù)字控制面板上的數(shù)字，來改變傳動(dòng)系統(tǒng)的轉(zhuǎn)速，從而實(shí)現(xiàn)蔬菜長度的調(diào)整，切制出滿意長度尺寸的蔬菜
小型切菜機(jī)優(yōu)勢：
它的切片裝置用于硬菜(蘿卜、土豆、水果、薯類)的切片，厚度可以自由調(diào)整;往復(fù)豎刀將把食材切成的片狀或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、方丁(方形刀格)輸送帶每次移動(dòng)自由調(diào)整。地瓜切片機(jī)所調(diào)整量即為絲段的寬度;我們還應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片效果才好，便于切丁也就是方塊形狀。被切的果蔬加工面平整光滑、規(guī)則，整體形狀基本不會(huì)變，和手工切制的效果也不會(huì)有太大的出入，或者會(huì)更規(guī)整。
小型切菜機(jī)使用注意事項(xiàng)：
1.對于鏈條的調(diào)整該調(diào)整是在馬達(dá)停止之后進(jìn)行的，在兩鏈輪的中間以手指來壓鏈條，壓縮量一般為4到9毫米之間是標(biāo)準(zhǔn)值，當(dāng)一旦超過標(biāo)準(zhǔn)值得時(shí)候就調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
2.對于無段變速的更換無段變速齒輪箱機(jī)油之點(diǎn)檢加油及更換，首先是要停止馬達(dá)，嚴(yán)禁煙火得情況下拆掉檢油塞，油剛流出為適當(dāng)之量，不足時(shí)補(bǔ)充。地瓜切片機(jī)
3.皮帶的調(diào)整當(dāng)馬達(dá)停止之后，在二皮帶輪之中間處，以手指(中指和食指)壓皮帶壓縮量為7～12mm為標(biāo)準(zhǔn)值。當(dāng)大于標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)，調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。
4.當(dāng)我們要進(jìn)行長時(shí)間的保存而不使用時(shí)，我們就可以把各部分的泥土等物體進(jìn)行沖洗擦拭干凈，各個(gè)回轉(zhuǎn)部以及皮帶和鏈條等的附著的雜物都要完全的清除，而且各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動(dòng)部充分注油以防止生銹現(xiàn)象的出現(xiàn)
小型切菜機(jī)采用旋轉(zhuǎn)的刀盤切削，將各種蔬菜切成段或片，地瓜切片機(jī)具有切面質(zhì)量好，所切蔬菜長度誤差小，切片厚薄均勻，切面組織新鮮，不破壞纖維組織的特點(diǎn)，同時(shí)該機(jī)切菜效率高，操作方便，能耗低，衛(wèi)生，，，是蔬菜加工行業(yè)的理想設(shè)備。