老張賣手工烙饃已經十二、三年了，生意特別好。2020年疫情過后，幫工找了好幾個，都是沒干幾天就開溜了；眼看夜市馬上就開始了，國家也支持地攤經濟了，生意會更忙，這咋辦？
老張愛人很能干，十幾年來一直領著兩個幫工，每天在家負責手工制作2000多張烙饃，老張一人負責送貨。這兩年，每到晚上老張愛人的腰、胳膊就疼的厲害，跟老張吵著不想干了。吵歸吵，兩口子舍不得這生意，仍然堅持著干。
收麥這幾天，幫工請假了，烙饃更不夠賣；批發鮮菜的陳老板，平常也順帶批發一些烙饃，這幾天無論咋催老張，烙饃就是送不到，他只好親自來取烙饃。到老張家里一看，至少要等半個小時，著急地對老張愛人說：早就有烙饃機了，你們生意這么好，咋不買一臺？
老張愛人苦笑著說：“不要取笑我們啦，哪有什么烙饃機？”陳老板說：“早就有了，中央電視臺報道過，效率很高，比手工摞的還好吃。”
“真的嗎？”老張愛人半信半疑。
晚上，老張愛人迫不及待讓兒子在網上查了一下，找到了中央電視臺報道的河南萬年紅全自動烙饃機，高興之余，讓老張拿起電話撥通了萬年紅廠家的聯系電話……
來到廠里，老張兩口子一眼看到萬年紅全自動烙饃機，仍然一肚子疑問：這機器真能幾秒鐘一張烙饃？烙饃口感咋樣啊？有糊化嗎？是不是用很多人？比我摞的好吃嗎？
大約十分鐘，全自動烙饃機開始生產了，隨著面團被推出、分切、成型、熟化，烙饃3秒鐘1張就可以吃了，太神奇了！簡直就是變魔術！要不是在現場，兩口子說啥也不相信這是事實。老張兩口子拿起烙饃就吃，緊接著說：“嗯！好吃！好吃！比我摞的好看，還好吃！”
兩口子摸著設備，吃著烙饃，心里高興的不得了，老張看著老伴說：“以后再也不用跟我吵架了，讓你多找個人，你不舍得發工資，這下好啦！不用開工資，比一群人干活還快。”
短短的一個多月，老張兩口子每天的烙饃銷量就達到了近萬張，可把兩口子高興壞了。前天晚上，打過來電話說：“毛經理，我準備讓我的一個侄子過去拉一臺設備，到我們附近的縣城去干。現在有現成的設備嗎？”
據客戶們講，像老張這樣的接產客戶帶動一幫親朋好友致富的案例，實在是太多太多。
