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一個蛋，健康永相伴！幾乎所有的百歲老人和國醫大師，餐桌上都有一個共同的食物：雞蛋。
世界最長壽老人的長壽秘訣就是每天一個蛋。
雞蛋是質可靠的蛋白質來源之一，含有有益脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質，能健腦益智、保護肝臟、保護視力、降低血脂……好處多到數不清，可以說，每天吃一個雞蛋，等于給身體享用了一次全營養餐。
枸杞煮雞蛋：男人的腎寶
女人的問題是氣血不足，男人最擔心的問題可能就是腎不好了，其實也無需大動作，枸杞煮雞蛋專補男人腎，枸杞能使垂體促泌性腺和生長分泌增加，雞蛋屬于入腎填精的藥，有助性作用，是恢復元氣的“還原劑”。當然這種煮蛋法，中老年朋友都可以吃，人到中年氣血漸衰，肝腎精氣虧損，不能榮養眼目，就會出現老花眼，這個方子也有的養顏效果。
做法：
①、枸杞子30克，雞蛋放清水中煮；
②、蛋熟后取出去殼再煮，飲湯食蛋，可連服3-5天。