成都奶湯面培訓介紹
奶湯面是四川一帶的傳統特色小吃，已經有一段的歷史，上個世紀艾麻子首創，他的面湯微黃泛奶白色，因此得名奶湯面。經過艾麻子根據食客的意見不斷改進，奶湯面名聲大噪，深受食客的喜愛。奶湯面制作也挺講究，用的是鮮豬骨、豬蹄、雞肉做湯，面要用水葉面，食材必須新鮮絕不隔夜，再搭配當地的缽缽雞，口味非常鮮美，成為當地的知名小吃。
成都奶湯面培訓內容
1、門店運營設施采購、認識;
2、了解掌握奶湯面的核心原料、理念;
3、學習奶湯面的各種輔料、配料的制作;
4、學習奶湯面的選材、面湯的處理方法。
5、學習店鋪裝修、選址、裝修、菜單制作。
成都奶湯面培訓時間
不限定培訓時間,包教包會,學會為止。通常2-3天左右，視個人情況而定。
成都奶湯面培訓方式
按照標準的比例配方，老師一對一教學，學員親自動手操作，反復練習，直到做出學員滿意的口味為止，直到學會為止!
成都奶湯面培訓優勢保障
1、從簽訂培訓合同開始，安排好課程計劃表;
2、確保每一個人全都有實踐動手學習;
3、確保核心技術配方完美復制;
4、確保培訓中途不增加任何雜費;
5、確保學員能完全掌握核心配方;
6、確保學員能學到有競爭力味道好的配方;
7、食尚香培訓承諾，學不會，絕不收取任何費用;