這個鹽水的配比等問題的話跟機器是沒有直接的關系的，任何的腌漬液都是能實現注射加工的，這個倒是沒有什么影響的，這樣的話腌制這一塊所配套的機器就有鹽水配置器-鹽水注射機-真空滾揉機，這三款機器就可以實現的，前期是通過支配器高速的情況下來實現混料攪拌的，從而達到均勻的跟水融合的一個效果的，然后通過鹽水注射機來實現注射腌制，zui后就是放入到滾揉機當中來滾揉就可以了，增加出品率的效果杠杠的。
鮮肉鹽水注射機，商用大型鹽水注射機生產商只適合肉類的腌制加工的，這個跟帶骨或者是不帶骨是沒有關系的，但是凍肉是需要解凍后來實現腌制加工的，有客戶擔心針頭扎到骨頭的位置會有損壞的情況產生的，因為機器有碰到骨頭自動抬起保護針頭的一個作用的，所以說針會一直使用不會壞的，機器的整機的材質都是采用的是304不銹鋼材質的，所以說即便是接觸鹽水的情況下也不會腐蝕板材的，機器耐用度高。
鮮肉鹽水注射機，商用大型鹽水注射機生產商80針鹽水注射機參數：
產量：600-800kg/h
電機功率：1.1kw
泵電機功率：1.5kw
注射行程：60（可調）mm
針頭數量：80支
注射壓力：0.45mpa
注射次數：24次/min
外形尺寸：1300*672*1850mm
鮮肉鹽水注射機，商用大型鹽水注射機生產商本機設有保護裝置，當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起，不受損壞。該機一次注射量可達10%-20%，二次注射可達到40%，是必不可缺的肉制品加工設備。為使注射機和小肉塊更加分離徹底，該設備設計了四層不同的過濾功能，能及時把小肉塊排出注射液以外，有效地保證了注射針孔不被堵塞。選用不銹鋼泵，設計合理，維護容易。
