河北世軒科技專業(yè)生產(chǎn)智能電磁加熱炒菜機器人，采用全新一代電磁加熱技術，以煸炒為主，可實現(xiàn)燒、燴等功能。主要應用于大型食堂、大型快餐供應中心等出品質(zhì)量要求高而單次出品份量較大的場所。
智能電磁加熱炒菜機器人主要功能：
1、智能電腦程序控制各種炒菜流程
2、自動電磁加熱與加熱控制
3、自動調(diào)速工具攪拌
4、自動精的確注油及油預熱
5、自動精的確注水及注勾芡
6、故障自診斷及提示
7、自帶清洗水槍
8、人性化語音操作提示
9、鍋具繞主軸可旋轉(zhuǎn)，多角度烹飪
10、多達1000個菜肴程序儲存空間
11、開放式菜肴開發(fā)平臺，無需外接電腦
12、自動煸炒、開關加熱、傾倒、停機功能
13、操作人員保護
14、顯示所用主料及配料的用量
15、加裝人工操作按鍵，可實現(xiàn)自動到人工自由轉(zhuǎn)換功能
16、鍋體采用不粘鍋涂層，炒菜不粘鍋不糊鍋
17、高端彩色電腦觸摸屏
智能電磁加熱炒菜機器人技術參數(shù)：
產(chǎn)品型號
SX-CCJ-DC-20
額定功率
30KW
額定電壓/頻率
AC380V/50Hz
水壓范圍
0.1~0.6MPa
加熱類型
電磁加熱
平均烹飪周期
煸炒菜：10min/次
出品量
20-30kg/次
主機外形尺寸(長×寬×高)
1350*1300*1500(mm)
凈重
600kg
外觀顏色
不銹鋼拉絲
燃氣管接口
G3/4外螺紋接口
進水管接口
G1/2外螺紋接頭
安裝場地寬度空間
>1700mm
安裝場地深度空間
>2300mm
安裝場地高度空間
>1750mm
安裝場地深度空間
>3.9m2