烤鴨的學習內容：
全套技術零基礎教學一對一指導
1.鴨子的選擇
2.鴨子的處理要點
3.鴨子的腌制技巧
4.鴨子的腌制處理
5.鴨子如何吹氣
6.烤鴨爐的使用方法
7.烤鴨的火候撐控、上色控制技巧
8.醬料的配制
9.烤鴨片皮的技術
10.配菜料的處理擺盤
學習期間提供免費吃住，還有用的所有原材料，各種香料，調料等都是我們提供，不限制學習時間，不限制食材，學會為止的！
飄味香公司十大優勢
1.師資力量雄厚，有專業的技術研發團隊
2.學費一次性收取，中間不產生任何費用，免費提供食宿，學習期間提供練習食材，百分百傳授配方和技術，專業師傅手把手一對一教學
3.技術終身保障，三年免費技術升級
4.學校地理位置優越，交通便捷，教學環境干凈且透明化，設有中餐教室、煮品教室、面點教室、燒烤教室、西點教室、冷飲教室
5.學員住宿環境干凈整潔，免費提供一日三餐，減輕學員開支
6.免費開開店指導，讓學員開店少走彎路
7.師傅一視同仁，售后服務說到做到，口碑優于同行
8.教學設備設施齊全，培訓老師學習能力強，與時俱進，保證每位學員學到真正的核心技術
9.后期學員開店可為學員免費提供原材料進貨商及設備進貨商的聯系方式，減輕學員后顧之憂10.全國連鎖培訓學校，全國28家分校：成都，貴州，貴陽，重慶，四川，昆明，廣州，廣西南寧等。
地址：昆明市官渡區云大西路90號
坐車路線：118路線 小普路下車
公司：飄味香西點小吃培訓學校
聯系人：段老師