黑豚市場有多大
黑豚又名豚貍，其肉鮮美細嫩，具有較高的藥療保健價值，享有“黑鉆石”、“黑美人”的盛譽。黑豚的毛皮烏黑發亮，質地厚實，柔軟耐磨，保暖性好；黑豚血能提取血清素，黑豚睪丸可作為生產癲癇病的。
從我國消費市場上看，黑豚肉的消費區域已由最初的沿海大中城市的賓館、酒樓走向內陸，走向大眾的餐桌，但廣州、上海、香港等地仍是主要消費市場。由于消費市場的強勁拉動，各地黑豚養殖業發展很快，有些養殖基地著手開發黑豚深加工產品，先后生產了“清蒸黑豚”、“紅燒黑豚”、“蘆筍炒豚片”、“豚肉鐵板燒”等百余種系列菜肴；初步走出一條產、供、銷一條龍的產業化道路，促進了行業的發展。
黑豚是食草型動物，飼糧以青粗飼料為主，適當搭配少量精料即可。它不與人爭糧，不與糧爭地，養黑豚是典型的節糧型養殖業，飼料容易解決，飼養管理也比較容易，老弱婦孺皆可飼養。飼養規模可大可小，飼養方式多種多樣，不僅可以工廠化、集約化生產，也可以小規模飼養，更適合千家萬戶家庭養殖。發展黑豚養殖業，投資少，見效快，收益大，是一種較為理想的家庭養殖業。
黑豚的皮毛是一種很好的裘皮服裝和工藝品的加工原料，其加工性能和裝飾性能可以與水貂皮媲美，可用于制作裘皮服裝、披肩、手套和豚皮系列玩具，黑豚也可以作為一種觀賞動物，為寵物養殖者，特別是兒童提供喜愛的寵物。
豚鼠養殖前的準備工作與投資
（1）首先確定有足夠的青飼料，建設豚鼠養殖池，豚鼠養殖池是非常簡單的，20厘米高的四方池，一個平方米面積即可。
（2）設施投資是動物養殖中非常低的，建設100平方米面積池子投資不到2000元(不包括房子)，養殖的房子只要冬季能夠遮風擋雨、夏季能夠遮雨通風即可，冬季不需要加溫，夏季安裝一些風扇即可；提前種植一些牧草，如果當地有豐富的蔬菜下腳料等青飼料的可以直接養殖。
