華南黑豚鼠養殖技術難度低，疾病少，沒有瘟疫，極為簡單的養殖，成活率都有90%以上。不象養殖雞、鴨、鵝、豬等經濟動物一旦發生瘟疫，就損失慘重。
養殖華南黑豚鼠見效快、效益好，養殖10對黑豚年可繁殖后代300只以上，純利在3000元以上，一個人的管理能力可養殖400對種豚。200對的飼料日開支僅為一頭母豬的日食量，其它的均為草料飼料。
黑豚鼠養殖技術黑豚鼠為草食性動物，各種野草、蔬菜、樹葉、瓜皮、植物莖葉、稻草等秸桿都是它的好飼料。每天早、晚各喂一次，日食青飼料量為每只150～200克，適當輔以少量谷物，麥類、玉米等精料（每天每只3分錢即可），養殖一頭育肥豬的飼料可以養殖150～200只黑豚，是典型的節糧型小家畜。廣大農村草山草坡多，飼料資源十分豐富，黑豚鼠能有效地利用當地草類飼料，人工種植牧草飼養效果，在很短時間內使每個養殖戶獲得巨大的經濟效益和野味天然黑色營養滋補品。
豚鼠作為一個新開發和選育的品種，已經經過了十多年的發展，雖然他是“黑色+綠色”食品雙重身份的天然保健型，但是在我縣甚至我市內的知曉度仍很低，消費者能否接受這個產品？該如何成功打開市場成為一個關鍵問題。另一方面豚鼠養殖周期短、繁殖快，而消費層次高，市場需求飽和度快，所謂“物以多為賤”，當達到市場飽和后，數量和價格都會受到影響，這時該如何解決？
風險解決辦法：
1、準確定位，廣做宣傳，通過各種銷售策略開拓市場；
2、打品牌，讓產品深入人心，最終實現品牌化經營。
3、抓質量，讓產品口感更好，更有營養價值，讓消費者認可；
4、挖技術，深挖先進飼養管理技術，無公害生產技術，疫病防治技術，檢測技術。
豚鼠聽覺好，對外來的刺激如突然的震動、聲響較敏感，甚至可引起流產，因此環境應保持安靜。
同時，飼養室溫度的恒定是相當重要的，日溫差應控制在3℃以內。溫度急驟改變,常可危及幼鼠生命，使母鼠流產和不能分泌乳汁，甚至大批死亡。保持飼養環境中有足夠的新鮮空氣也很重要，要使換氣次數達到10～15次／小時。
