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延伸拓展
產品詳情：1.枸杞是一味食同源的藥材，無論是做菜、泡酒、煲湯，已經被我們廣泛運用到生活中了。而且還會時不時的跟著保溫杯上上熱搜，成為了中年男子的標配，但是你真的了解枸杞嗎？枸杞原漿代理的營養師就是考慮到大家可能還有很多不太了解的地方，所以再給大家好好說一說。枸杞泡水、煲湯是是普遍的一類吃法，但是你可能在網絡上看到一種說法，枸杞泡水喝其實對身體并沒有太大的好處，營養基本都浪費了，真的是這樣的嗎？其實這種說法是有一定道理的，枸杞泡水后往往渣滓會一起倒掉，這樣做我們根本就沒法有效的吸收枸杞中的有益成分。枸杞原漿代理營養研究發現，枸杞中含有一種能起到護眼的功效的玉米黃素，它能在視網膜上大量積累，可以減少紫外線刺激，保護視神經不受損，而人體無法產生這一成分，只能靠吃，大部分食物的玉米黃素含量都很低，唯獨枸杞的含量特別高。但是玉米黃素不溶于水，光是泡水或煲湯，并不能完全釋放。所以要發揮枸杞的營養功效，好且簡單的方法，就是將其嚼爛了吃下去。首先是看顏色，應該選購顏色自然一點的，不能過于橙紅，如果顏色是橘黃色的，無小白蒂的枸杞也不要購買了，另外還可以看看泡水后掉況，太嚴重的也是不好的。其次要看看枸杞的味道，枸杞的味道應該是自然清香不刺鼻為好。后可以看看手感，特別粘膩的枸杞就不要選啦。
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