糖化系統一般由糖化鍋、過濾槽和熱水罐組成,規格從1HL～20HL，種類多樣，也可以根據您的需要和工藝要求量身定做。
各設備主體采用國際標準的優質不銹鋼材料制成，酒店精釀啤酒設備外包可以選擇紫銅材質，外表造型引進德國技術，實用性與裝飾性兼備。設備采用數控等離子、激光線切割和純氬氣保護焊接等制造技術，能夠實現無菌化操作；采用米勒板夾套換熱技術，應用科學的蒸汽湍流原理實現了限度的熱傳導，節能效果明顯；采用進口聚氨酯保溫措施，使設備表面溫度與室溫基本一致。整體及管道布局美觀大方、無死角，操作方便，性能穩定，糖化鍋上還設有專用封蓋，，自動化程度高；主體設備水平度可調，無跑、冒、滴、漏，無蒸汽泄漏。
設備之間的管道、管件、閥門均采用衛生級快接件連接，拆卸、組裝、移動、改造方便；快接件的密封墊全部采用食品級材料；使用的泵耐酸堿、耐高溫、吸氧量低。
此外，還有麥芽粉碎機、薄板冷卻器、麥汁充氧器、外排汽系統等，用于啤酒生產過程中麥汁的制備。
山東中德設備有限公司集生物發酵裝備的科研、生產、銷售、服務于一體的綜合性企業。公司產品啤酒設備、生化制藥設備、酒精設備、味精設備、白酒設備、葡萄酒設備、食品飲料設備、壓力容器，已遠銷美國、加拿大、澳大利亞、瑞典、俄羅斯、吉爾吉斯斯坦、韓國、馬來西亞等九十多個國家和地區。
公司始終把“科技創新”放在首位，與國內外科研機構、高等院校有著長期、深厚的合作基礎，具有國內的啤酒發酵設備、飲料設備設計、制造技術，擁有十余項國家技術專利。
公司先后獲得：德國南巴伐利亞州啤酒協會授權的“山東中德啤酒技術推廣中心”、“ISO9001：2000國際質量管理體系認證證書”、中亞國家貿易組織授權的“中亞國家貿易組織釀造設備指定制造商”、“高新技術企業”、“市級企業技術中心”、“生產標準化企業”、“D級壓力容器制造許可證”、“山東省成長型中小企業”、“濟南市技術成果轉化立項單位”、“山東省直屬會員單位”、國際歐盟組織頒發的“CE認證證書”和“D級壓力容器設計許可證”。
中德公司將秉承“中德企業、奉獻真誠”的理念，繼續為廣大客戶服務，堅持科技創新的道路，努力創造永恒、優質的產品，打造“中德設備、發酵專家”的品牌市場。