“民以食為天”是中國民間流傳的一句話，也體現出了中國飲食文化的博大精深，從八大菜系到街頭巷尾的名吃，中國美食一直在全世界獨樹一幟，其具有名族特色的美食更令人向往，這類美食都有著共同的特點，如有悠久的歷史、傳奇的制作匠人等，而在全國面食都能引領潮流、又有悠久歷史的面還屬蘭州牛肉面，牛肉面已在全國生根發芽，一碗清香的牛肉面給顧客帶來的用餐體驗竟絲毫不比山珍海味差，其中不管從抻面手法、調料調配比例都堪稱的店還屬蘭州塞拉宮牛肉面，蘭州塞拉宮牛肉面更像是明燈，指引人們生活的方向。
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在塞拉宮的日子如白駒過隙般從指縫中溜走，蘭州塞拉宮滿足了我對牛肉面的幻想，不論是從勁道的面還是濃香的湯來看，塞拉宮總是令人神往。在蘭州，牛肉面已經與蘭州人民的胃綁在了一起，幾天不吃，便會想念至極。在蘭州大潤發附近工作的日子里，每當午時，塞拉宮牛肉面的香味總會在空氣中縈繞進我的鼻子里，與我的胃產生共鳴，這時總會叫上工作上的同僚一起分享這份冬日為數不多的溫暖。平價又不平凡的塞拉宮牛肉面總是在冬日給進店的顧客慰藉，一碗好的牛肉面制作工藝總是復雜的，不論是從湯的調制還是煮肉的調料搭配比例，都是經過長久的研發，蘭州塞拉宮牛肉面在保證味道的同時，更是注重營養搭配，保證每一碗面都是健康美味的，也只有這樣的面才會讓食客魂牽夢繞。塞拉宮不僅讓我重拾了對民族美食的信心，更是在全國傳承發揚蘭州牛肉面，解決出了蘭州便無正宗牛肉面的難題。牛肉面在蘭州更像是一種文化，大街小巷、高樓大廈都有它的身影，塞拉宮牛肉面既有高級餐廳的裝修感，又在價格上親民，不僅在味道上是一絕，更是精心挑選優質食材，讓傳統地道的蘭州美食走向全國，走向世界。
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黃河是蘭州之骨，而牛肉面是蘭州之魂，一碗清香的牛肉面讓無數異鄉人魂牽夢繞，蘭州塞拉宮作為傳承傳統美食的一員，在面上精益求精，與眾多有悠久歷史的餐飲企業一起進步，讓蘭州塞拉宮牛肉面發揚到全國各地。
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蘭州塞拉宮總公司地址：甘肅省蘭州市城關區甘南路永利金色花園3單元802室
蘭州塞拉宮牛肉面總公司店地址：蘭州市城關區雁灘路書刊批發市場3884號
蘭州塞拉宮牛肉面直營店地址：蘭州市城關區甘南路民族飯店對面