普通速熱式電熱水器與雙模電熱水器雖然體積差不多，但內部結構卻大相徑庭，速熱式電熱水器與儲水式電熱水器比僅僅是體積較小，功率更大，所以在加熱速度上確實比儲水式電熱水器更快，但它在春季、秋季都不能達到即熱，還要預熱，即需要等待，而雙模電熱水器在春、夏、秋三個季節(jié)可用即熱模式，即開即熱。
根據安裝方式的不同，電熱水器可分為橫式壁掛、立式壁掛、槽下式（臺下式）、普通落地式和集成落地安裝。落地式的容量較大，通常供集體或工業(yè)使用；壁掛小容量的還有槽下式（臺下式）品種，它們的進出水管接頭位于上端而不是下端，所以應當在靠近地面的位置掛墻安裝。
對儲水式電熱水器來說，使用經軟化處理的自來水。水質的硬度如何，只要看你家中燒水時是否經常結垢（水垢多為鈣、鎂混合物）便一目了然，易結水垢的水不宜直接供熱水器使用（這對燃氣熱水器更為重要）。水的硬度高，會造成電加熱器周圍結成厚厚的垢衣，使加熱效率降低，由于熱量傳遞速度減慢，也會危及電加熱器自身的壽命。另外，出水管口的垢層不斷加厚，會使管的口徑減小，甚至堵塞，造成熱水器故障。因此水的硬度至關重要，有條件者應在熱水器進水管前加一個小型軟化裝置，以降低水的硬度。順便提一句，硬度較高的水，在加熱過程中，其結垢程度與鈣、鎂等物質在水中的含量、加熱溫度、壓力、時間有關，與電加熱器的結構和容器也有密切關系。
熱水器的功率以瓦（W）或千瓦（Kw）為單位，通常是指熱水器內電加熱管的功率，功率越大，單位時間內產生的熱量越多，所需加熱時間就越少，對電線的負荷要求越高。
市場上常見的熱水器的功率有：1000W、1250W、1500W、2000W、2500W、3000W等幾種。為了滿足人們對熱水器產品的多樣性的需要，市場上出現了雙功率和多功率電熱水器，有1000W/1500W可調、1000W/1500W/2500W可調、1000W/2000W/3000W可調、2000W/3000W/5000W等幾種組合方式供用戶選擇，用戶在使用時，可根據需要選擇用一根加熱管加熱或兩根加熱管同時加熱。
