速熱式
這是區別于儲水式和即熱式的一種獨立品類的電熱水器產品。“速熱式電熱水器”的主要特征：
1、容量：6L-30L；
2、功率：3500W-5500W；
3、電源線：2.5-4平方毫米；
4、加熱時間：3 - 8分鐘；
5、工作方式：1次預熱，即可連續供應熱水，無使用人數限制；
6、恒溫模式：機械衡溫、全自動智能恒溫；
7、其他功能：防干燒保護、防保護、防超溫保護、物理防電盾、防濺機體、防漏電保護、水電分離、磁感保護、超壓保護、停水防倒流保護，以及斷電記憶功能。
主要的速熱熱水器有：預即雙模電熱水器、3D速熱電熱水器、智能增容電熱水器。
對儲水式電熱水器來說，使用經軟化處理的自來水。水質的硬度如何，只要看你家中燒水時是否經常結垢（水垢多為鈣、鎂混合物）便一目了然，易結水垢的水不宜直接供熱水器使用（這對燃氣熱水器更為重要）。水的硬度高，會造成電加熱器周圍結成厚厚的垢衣，使加熱效率降低，由于熱量傳遞速度減慢，也會危及電加熱器自身的壽命。另外，出水管口的垢層不斷加厚，會使管的口徑減小，甚至堵塞，造成熱水器故障。因此水的硬度至關重要，有條件者應在熱水器進水管前加一個小型軟化裝置，以降低水的硬度。順便提一句，硬度較高的水，在加熱過程中，其結垢程度與鈣、鎂等物質在水中的含量、加熱溫度、壓力、時間有關，與電加熱器的結構和容器也有密切關系。
電熱水器和燃氣熱水器各有優、缺點，消費者購買時應根據自己的實際情況權衡選擇。
以下從性能方面對熱水器作些對比：燃氣熱水器具有熱效率高、加熱速度快、溫度調節穩定、可連續使用的優點。不便之處是使用者不能在洗浴過程中自己調節溫度，而必須在進入浴室前先將溫度調好，熱水到達前有一些冷水浪費，且國家對其使用年限有規定，適合在低燃氣價格地區使用。電熱水器具有壽命較長、節能、、環保等優點，還可隱藏在壁柜中、陽臺上，不外露、不占地。不足之處是使用前需預熱，還不能連續使用超出該電熱水器容量的水量。適合在低電價地區使用。如果家庭人口多，則需買大容量的。
熱水器的保溫層的好壞直接影響到熱水器的保溫性能。決定保溫性能的主要因素是保溫層材料和保溫層厚度。常用的保溫材料有：石棉、海綿、泡沫塑料、聚氨脂發泡等。在這幾種保溫材料中，聚氨脂發泡保溫性能，泡沫塑料保溫性能次之，石棉和海綿因其難以與熱水器緊密貼合，一般只作為熱水器輔助保溫材料。
