舍飼是湖羊的基本飼養(yǎng)方式，羊舍應(yīng)選擇坐北朝南，偏東10-15度，地勢(shì)高燥、排水良好的地方。一般種公羊每只占地1.5-2.0平方米，妊娠或哺乳母羊每只為1.2-1.6平方米，后備公、母羊每只0.5-0.6平方米。湖羊飼養(yǎng)區(qū)潮濕多雨，夏季炎熱，因此要做好防暑防潮，實(shí)行公、母、羔羊分欄飼養(yǎng)，防止早配、濫配，應(yīng)分群、分欄飼養(yǎng)，湖羊喜干燥、厭潮濕，俗話說(shuō)：“羊腳濕，白養(yǎng)三天”。應(yīng)推廣離地平養(yǎng)、用毛竹編制墊床或漏空水泥板。
湖羊飼料以草料為主，合理搭配精粗料，青干草、枯桑葉、野草、種植牧草(黑麥草、白三葉、美洲狼尾草等)、稻草、玉米稈等都是湖羊好飼料，對(duì)種公羊、懷孕、哺乳、羔羊等都要適當(dāng)喂給精粗料，每天100-250g不等。羊只是否吃飽，可聽(tīng)羊叫聲，安靜不叫則為吃飽者。喂料要定時(shí)定量，飼喂時(shí)間按喂餐數(shù)而定，喂2次可按排上午8-9時(shí)和下午6-7時(shí)。湖羊有夜食性，傍晚這次草必須放足，以滿(mǎn)足其需要。飼料要進(jìn)行合理調(diào)制，不喂帶霜、雨草，泥沙要洗凈，攤晾干后再喂，甘薯藤、玉米稈、稻草等需切成6-8厘米以提高采食量和消化率，且甘薯藤不能長(zhǎng)期多喂，應(yīng)與其他料輪喂或混喂。推廣秸稈氨化養(yǎng)羊，提高其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，精粗料以稻谷糠、麩皮、菜粕等為主，飲水清潔，供應(yīng)充足。食鹽能增進(jìn)食欲，有利消化，一般每天每只應(yīng)喂鹽10-15g，可拌入混合料或飲水中喂給。
選擇優(yōu)良品種
湖羊要想育肥，那么我們所選的湖羊品種一定要好，這樣可以提高催肥的速度。一般情況下我們是選擇體型骨架較為高達(dá)的、產(chǎn)肉性能好的湖羊作為種羊。在養(yǎng)殖的過(guò)程中進(jìn)行人工受精，提高種羊的受精率以及受精質(zhì)量，這樣可以提高出生羔羊的重量。而出生羔羊重量提高，那么后期育肥也就會(huì)快很多。
做好防疫驅(qū)蟲(chóng)
在育肥前我們要將湖羊全身進(jìn)行全年的，將身上潛在的蟲(chóng)子、跳蚤等吸血或影響湖羊生長(zhǎng)的害蟲(chóng)進(jìn)行消滅，同時(shí)也能清除羊身上的，這樣也能對(duì)后期育肥起到一定會(huì)的效果。還有就是湖羊體內(nèi)和體表也可能存在寄生蟲(chóng)，所以在催肥之前，我們還需要用驅(qū)蟲(chóng)藥或殺蟲(chóng)劑進(jìn)行驅(qū)蟲(chóng)。