湖羊作為珍貴的羔皮品種，具有悠久的歷史。史料記載，浙江飼養(yǎng)湖羊始于公元1126年。湖羊的形成是早期北方移民攜帶蒙古羊南下， 在南方缺乏天然牧場(chǎng)的條件下，改放牧為圈養(yǎng)。當(dāng)?shù)刂鳟a(chǎn)蠶桑，居民飼養(yǎng)的羊就是利用青草輔以桑葉的辦法進(jìn)行舍飼。在終年舍飼的環(huán)境下，經(jīng)過(guò)多年人工選育，羊只逐漸適應(yīng)了南方高溫高濕的氣候條件， 蒙古羊在太湖周圍的杭嘉湖一帶定居下來(lái)， 形成今日的湖羊品種。
舍飼是湖羊的基本飼養(yǎng)方式，羊舍應(yīng)選擇坐北朝南，偏東10-15度，地勢(shì)高燥、排水良好的地方。一般種公羊每只占地1.5-2.0平方米，妊娠或哺乳母羊每只為1.2-1.6平方米，后備公、母羊每只0.5-0.6平方米。湖羊飼養(yǎng)區(qū)潮濕多雨，夏季炎熱，因此要做好防暑防潮，實(shí)行公、母、羔羊分欄飼養(yǎng)，防止早配、濫配，應(yīng)分群、分欄飼養(yǎng)，湖羊喜干燥、厭潮濕，俗話說(shuō)：“羊腳濕，白養(yǎng)三天”。應(yīng)推廣離地平養(yǎng)、用毛竹編制墊床或漏空水泥板。
日常管理
在飼養(yǎng)湖羊的過(guò)程中，日常管理也是比較重要的一個(gè)環(huán)節(jié)，我們需要定期的清掃羊圈，以及給養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行，通常小型的額養(yǎng)殖場(chǎng)可以使用草木灰進(jìn)行，而大型的養(yǎng)殖場(chǎng)都會(huì)自備設(shè)備，其次就是至少每半個(gè)月要進(jìn)行一次消度。然后就是在平時(shí)的時(shí)候我們需要給湖羊修蹄和修剪毛發(fā)，就是不定期的給它們進(jìn)行藥浴，這樣可以去除體外的和寄生蟲，從而促進(jìn)湖羊的生長(zhǎng)速度。
腐蹄病
(1)癥狀
湖羊多見(jiàn)的慢性病，因長(zhǎng)期舍飼浸漬，使蹄部局部組織發(fā)病、壞死、化膿，嚴(yán)重時(shí)病變向深部組織擴(kuò)散，不能行走，常呈跪地采食。
(2)方法
①清洗病蹄后，用1%高錳酸鉀、3%來(lái)蘇爾或雙氧水沖洗，然后撒布粉；也可清洗病蹄后，用碘酒棉花填入腐蹄中，隔2天換一次，有效果。
②綜合措施：勤換墊草或離地平養(yǎng)，可保羊蹄干燥。做到春秋二季修蹄，一旦發(fā)現(xiàn)病情及時(shí)。