湖羊?qū)儆诿晒叛蛳档囊粋€(gè)分支，祖先為放牧的蒙古羊，后來隨蒙古人南下逐漸遷移至江浙一帶圈養(yǎng)，久而久之便形成了個(gè)體大、生長快、繁殖力強(qiáng)、耐粗飼、耐高溫、耐潮濕可以較好適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂虻难蚍N，因主要分布在湖州而得名“湖羊”，湖州素來便有“湖羊之鄉(xiāng)”的說法。
羊病預(yù)防。按照當(dāng)?shù)貍魅拘匝虿×餍星闆r，并結(jié)合羊場實(shí)際情況制定科學(xué)有效的免疫計(jì)劃，并嚴(yán)格按照免疫計(jì)劃對羊只免疫三聯(lián)四防、羊口蹄疫、羊痘、羊傳染性膿包、小反芻獸疫等羊病疫苗。每年春秋兩季分別采用伊維菌素皮下注射+阿苯達(dá)唑或左旋咪唑內(nèi)服聯(lián)合驅(qū)蟲，夏秋交替季節(jié)可在羊剪毛后進(jìn)行藥浴或噴體驅(qū)蟲。
反芻動(dòng)物的飼料由兩部分組成，一部分是粗飼料，另一部分是精料。湖羊作為草食動(dòng)物，可以不吃精料，但不能不吃“草”（粗飼料）。在家畜養(yǎng)殖中，飼料成本一般占總成本的65%～70%，是養(yǎng)殖家畜最主要的支出。因此，為了節(jié)約飼料成本，提高湖羊養(yǎng)殖效益，應(yīng)合理地選擇飼草。
種公羊的飼養(yǎng)重點(diǎn)在于配種期間營養(yǎng)的供給，頻繁配種時(shí)應(yīng)適當(dāng)增加精料比例，避免因營養(yǎng)不足導(dǎo)致公羊生產(chǎn)力的降低。此外，公羊在非配種期間應(yīng)遠(yuǎn)離母羊舍，以保證羊舍內(nèi)環(huán)境的安靜。，在非配種后期，應(yīng)加強(qiáng)種公羊的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度并適當(dāng)減少其飼料量，防止種公羊出現(xiàn)過肥的現(xiàn)象，以免影響其種用性能。