當前國內羊肉需求量不斷增加,放牧草場不斷惡化一些地區不得不下發封山禁牧措施,規模化圈養已經成為國內養羊的主要方式。湖羊相比小尾寒羊而言更加適合規模化圈養,除東北、西北地區外,湖羊已經逐漸取代小尾寒羊成為規模化養羊的母本品種,因此湖羊的養殖前景還是比較好的。
一只成年湖羊母羊一年需要1200元的飼養成本(圈養模式),平均年可繁殖3~4只商品羔羊。羔羊育肥至100斤出欄每只需要500元左右的飼養成本,當前綿羊活體價格為12.5元/斤左右,一只育肥羔羊便可以賣1250元,除去飼養成本可剩750元的效益。一只湖羊母羊平均年繁殖3~4只商品羔羊的情況下,可以獲得效益2250~3000元,除去母羊的飼養成本可剩純利潤1050~1800元。養殖100只湖羊基礎母羊,飼養管理得當的情況下每年可以獲得10萬元以上的純利潤。
湖羊是節糧型草食動物,為國家綿羊保護品種,主要生活在太湖流域。具有四季發情、性情溫馴、繁殖率高、性成熟早、適于舍飼等優良特性。湖州市是湖羊的原產地之一,有著悠久的湖羊養殖歷史。近年來,隨著湖州市政府啟動振興湖羊產業計劃,湖羊飼養受到許多養殖者的青睞,而生豬禁、限養的政策則進一步加快了湖羊規模化養殖的步伐。然而,伴隨湖羊產業的快速發展,飼養管理模式落后、生產效益差等問題日益凸顯,并制約著當地湖羊產業的健康發展。因此,筆者著重從以下三個方面進行介紹,以期為廣大養殖戶提供參考。
疫病是影響湖羊養殖效益的關鍵因素,威脅湖羊的主要疫病有口蹄疫、小反芻獸疫、羊痘、羊快疫、羊猝狙、羔羊痢疾等。隨著湖羊規模化養殖范圍的不斷擴大,由衛生條件、疫苗注射等因素所引起的羊傳染病發病率也在不斷升高。部分養殖者認為湖羊病少,就未能嚴格執行免疫和等預防工作,但病原體的入侵不僅會阻礙患病羊自身的正常生長,嚴重的還可能導致整個養殖場發生疫情。由此可見,切實做好養殖場的疫病防治工作尤為重要。
