面條并非美味佳肴，而是再尋常不過的食物。中國美食的精華卻正是要化腐朽為神奇，化平庸為高端。所以這一碗最簡單的陽春面，卻最考驗功夫。
灌湯包子
灌湯包，顧名思義，就是包子里面有湯汁的。吃灌湯包子還有個口訣，那便是：先開窗，后喝湯，一口吞，滿口香。
傳統面食一碗面，一客湯包，一碗餛飩，這是傳統美食的味道，是精致生活的味道。
面食是中華的傳統風味，在早餐界，一碗面才是真正的美滋滋。
這世上，所有的吃食，都是人間的至味。就看你有沒有巧心思和好手藝啦！
可能有的人只會煮掛面，但在我們學習班導師和學員手里，面粉卻能變幻成不同的樣子。或是可愛的小兔兔，或是美美噠蝴蝶花。
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