夾層鍋過嗎，東科夾層鍋，蒸汽加熱夾層鍋現在很多的年輕人都進行創業，都說創業難，其實也不是很難，只要你看準商機，選好設備就可以。在創業初期，資金緊張，投入多，見效慢，所以不管是選擇創業的商機，選擇的商鋪還是選擇的設備，都需要慎重。夾層鍋是近幾年來年輕人創業的設備，投資小，操作方便，占地面積小，可靠。一個幾十平方的小店面就可以營業了，蒸汽加熱夾層鍋可以做的項目有很多，熬湯、煮粥、燒菜、煮肉、鹵味等，不管是蒸煮還是熬制都沒有問題，而且不需要人工來攪拌，自動翻炒，受熱面積大，加熱均勻，保證產品口感的同時又保證了產品的量，夾層鍋外形美觀、操作簡單、方便，是當今蒸煮熬制的必需品。
夾層鍋過嗎，東科夾層鍋，蒸汽加熱夾層鍋主要技術及結構性能
1、容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質：①內鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內外全不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體：蒸汽加熱夾層鍋頂部中心攪拌，減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接，方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速：36r/min（可以根據客戶要求來選定一定的轉速）；攪拌槳形式：普通攪拌（錨式）和刮底攪拌。
6、支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋體：槽形支架式。
7、設備配置：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立式結構)。
8、可傾式蒸煮鍋體可傾轉90°，傾轉方式為手動式翻轉。
注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
夾層鍋過嗎，東科夾層鍋，蒸汽加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、可靠、便于維修等特點，深受廣大用戶的喜愛與好評。蒸汽加熱夾層鍋廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業，作為物料溶化、、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。同時，也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
