源于秦代,承載了幾千年文化底蘊的桂林米粉,如今已經在外鄉遍地開花,是南寧街頭隨處可見的一景,不論早中晚,本地人都能隨性吃上一碗,似乎已經成生活中不可或缺的存在。
桂林米粉全套技術零基礎教學一對一輔導:首先會交給您核心技術桂林米粉專用干米粉的浸泡方法和時間把握,然后就是最重要的鹵料配方講解、鹵料包的制作(二十多味香料配制)和制鹵制作、鹵水的熬制;時間、火候、保養、接下來就是一個配菜葷素菜的鹵制。教您紅油高湯的熬制煉制。廣西南寧飄味香餐飲培訓學校、提供所以練習材料、師傅秘制配方。
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我們的辦學宗旨是讓學員學到真正技術,回去好開店,所以您來我們這里學習呢,我們還有另一個核心課程——開店指導。這個課程每周四下午,會由專業的擁有三年以上加盟帶店指導經驗的老師給我們學員講解,內容包括:開店流程、項目搭配、店面轉租需要注意的注意事項、裝修風格、門頭設計、設備和原材料的采購、廚房餐廳布局、人員配備、試營業、開業促銷、外賣上線等等。以及在店面經營過程中中途可能會遇到的一些問題,這些我們老師都會毫無保留的教您解決。
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