保險柜的歷史可以追溯到中世紀。在中世紀的繪畫作品中，偶爾能看到一種盛放金銀珠寶的木質櫥柜，此為現代保險柜的雛形。
為法國險柜廠商FICHE-BAUCHE仿制之18世紀路易十五年代的盛放金銀珠寶的木質保險柜。此類保險柜形似家具，無專門的鎖具，性較低。直到200年前的19世紀初，隨著社會經濟的增長，保險柜行業開始發展，在歐洲出現了專門制鎖的廠商。1818年，英國CHUBB公司成立（CHUBB在19世紀已成為保險柜行業泰斗）。1825年，法國FICHE-BAUCHE公司成立……這些廠商隨后都開始制造保險柜。保險柜的材質已由木質變為各種堅固的金屬，但基本以沿用木器的榫接技術或整體鑄造，無論從外觀及工藝上都與當時的家具相仿，鎖具的精密程度也不高。
如生產企業的產品未通過國家的強制性產品認證一律不得進口、不得出廠銷售和在經營服務場所使用。保險箱（柜）產品的標準有國家標準GB10409-2001《防盜保險柜》和行業標準GA166-2006《防盜保險箱》根據國家標準保險箱（柜）級別分為：A1、A2、B1、B2、B3、C共6類，A1級別，應能阻止用普通手工工具、便攜式電動工具和磨頭以及這些工具相互配合使用，在凈工作時間15分鐘以內打開柜門或在柜門、柜體上造成38平方厘米的通孔。C類級別，應能阻止用普通手工工具、便攜式電動工具、磨頭和專用便攜式電動工具、割炬和炸藥，在凈工作時間60分鐘以內打開柜門或在柜門、柜體上造成13平方厘米的通孔，其質量不小于450公斤。
從2002年5月1日起，國家認監委開始受理批列入強制性產品目錄的19大類132種產品的認證申請。第二批強制性目錄從2008年8月1日執行。其中包括保險柜（箱）產品。中國技術防范認證中心是保險柜（箱）產品國家指定的強制性產品認證機構，對于符合目強制性錄內描述的保險柜產品，必須經過中國技術防范認證合格，同時取得3C證書并加強3C標志，方可出廠、進口、銷售和在經營服務場所使用。
仔細檢查產品的外觀，從做工上檢查產品的外表，門縫銜接程度，箱體打磨是否光滑，鎖具開啟情況，及性能等等。
打開產品，從鋼板厚度，尤其是門板的厚度上區分，質量較好的保險柜產品，其門板的鋼板厚度是不低于10mm，并且是由一整塊鋼板構成的，而想比之下，質量較差的產品，其鋼板厚度很薄，并且有可能是由兩塊鋼板拼合起來的。