新型肉類全自動拌餡機，適用于調理食品、冷凍脫水、便當業、面食業、快餐業、香料、飼料等加工業。機臺全為不銹鋼制、造型美觀、好清洗、使用、攪伴正反轉方向可任意調整，可倒料、實用且耐用，本機器使用正泰時間繼電器控制，根據自己的需要可以隨時調整時間，還可以你想使用四種轉動方向，就把時間調好。如果你想使用兩種攪拌，你可以把時間繼電器調到兩個時間段。
本機使用斜板式漿葉加絞龍式攪拌，使物料在料筒中翻動的同時還做圓周運動，使用雙軸承結構提高了攪拌效率和攪拌效果，使各種材料攪拌更加均勻。物料被漿葉進行徑向翻滾，絞龍向回流完成混合均勻的攪拌功能。盛眾生產的拌餡機是參照國際同類先進產的特點，同時結合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發的。該機可進行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。
經過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特制的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用。
拌餡機的參數及特點
拌餡機的參數
型號
JB-100
JB-200
JB-300
容積（L)
150
300
550
生產能力（kg/once)
75
150
300
功率(kw)
1.28
2.57
3.75
紋籠轉速(r/min)
70
50/70
60/80
外形尺寸（mm)
1178*555*995
1480*650*1170
1920*750*1280
整機重量(kg)
260
380
480
1、 平行雙軸結構，運行平穩。
2、 斜板式槳葉，物料在料箱中翻滾的同時還做圓周運動。
3、 槳葉與料箱的間隙為5mm，攪拌均勻無死角。
4、 獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料量更多。
5、 獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長，清洗更方便。
6、 自動傾斜出料，傾斜角度大于或等于90度，出料更干凈，更徹底。