1.公安消防機(jī)構(gòu)監(jiān)督管理的易燃易爆化學(xué)物品是指國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB12268-90《危險(xiǎn)貨物品名表》中以燃燒爆炸為主要特性的壓縮氣體和液化氣體；易燃液體；易燃固體、自燃物品和遇濕易燃物品；氧化劑和有機(jī)過氧化物；毒害品、腐蝕品中部分易燃易爆化學(xué)物品。共6大類15項(xiàng)。
2.甲類氣體是指爆炸下限〈10%的氣體；乙類氣體是指爆炸下≥10%的氣體。
3.甲、乙、丙類液體的劃分標(biāo)準(zhǔn)：見《消防監(jiān)督檢查》第13頁。
可燃液體的火災(zāi)危險(xiǎn)性分類火災(zāi)危險(xiǎn)性分類 分級(jí) 液體的閃點(diǎn)（0C）甲 一級(jí)易燃液體 60甲類：閃點(diǎn)〈28℃易燃液體；乙類：閃點(diǎn)28℃-60℃的易燃液體；丙類：閃點(diǎn)〉60℃的可燃液體。
4.沸溢性油品火災(zāi)危險(xiǎn)性：見《消防監(jiān)督檢查》第12頁。
液體在燃燒過程中，由于向液層內(nèi)不斷傳熱，會(huì)使含有水分、粘度大、沸點(diǎn)在1000C以上的重油、原油產(chǎn)生沸溢和噴濺現(xiàn)象，造成大面積火災(zāi)。這種現(xiàn)象稱為突沸，往往會(huì)造成很大的危害，這類油品秒為沸溢性油品。
沸溢性油品是含有水分、粘度大、沸點(diǎn)在100℃以上的重油、原油。
液體在燃燒過程中，由于向液體層不斷傳熱，會(huì)使沸溢性油品產(chǎn)生沸溢和噴濺現(xiàn)象，造成大面積火災(zāi)，危害很大。
5.可燃液體固定頂儲(chǔ)罐、外浮頂罐、內(nèi)浮頂罐：
固定頂罐：立式圓柱形的儲(chǔ)罐上，有一個(gè)固定頂?shù)膬?chǔ)罐。
外浮頂罐：儲(chǔ)罐的頂漂浮在液面上，且可以隨著液面上下浮動(dòng)。
內(nèi)浮頂罐：固定頂儲(chǔ)罐，罐內(nèi)還有一個(gè)隨著液面上下浮動(dòng)的頂
火災(zāi)伴隨火的發(fā)明和利用而產(chǎn)生，與人類文明的發(fā)展有著密切的關(guān)系。隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展和人類活動(dòng)方式的改變，火災(zāi)的發(fā)生相應(yīng)呈現(xiàn)出一定的變化規(guī)律和特征。人類的生命與健康、經(jīng)濟(jì)的繁榮與發(fā)展及由此不斷擴(kuò)大的消防需求，是火災(zāi)科學(xué)和消防技術(shù)發(fā)展創(chuàng)新的直接向?qū)Ш驮紕?dòng)力。探討火災(zāi)科學(xué)和消防技術(shù)的發(fā)展有必要對(duì)與其相關(guān)的火災(zāi)形勢(shì)進(jìn)行分析。