放養(yǎng)前準(zhǔn)備
⒈池塘清整
泥鰍放養(yǎng)前10天，清整池塘，察洞堵漏，疏通進(jìn)排水管道，翻耕池底淤泥。放水深至10厘米后，每10平方米用1公斤生石灰化漿后全池潑灑，。
⒉蓄水施肥
清塘3天后，加水至30厘米深，施基肥，每10立方米水體施入發(fā)酵雞糞3公斤或豬、牛、人糞5公斤，也可以每立方米水體施入氮肥7克，磷肥1克。
苗種投施
泥鰍苗下塘?xí)r間為每年5月，投苗密度1500～2000尾/平方米。當(dāng)泥鰍養(yǎng)至體長(zhǎng)3厘米時(shí)，要進(jìn)行篩選分塘，泥鰍苗種密度60～80尾/平方米。在苗種投入的過(guò)程中應(yīng)注意放養(yǎng)前先進(jìn)行試水，檢查水體毒性是否消除。放苗時(shí)盛苗容器內(nèi)的水溫與池水水溫差距不能超過(guò)2℃，如泥鰍苗種用尼龍袋充氧運(yùn)輸，則應(yīng)在放苗下塘前作“緩苗”處理，將充氧尼龍袋置于池內(nèi)20分鐘，使充氧尼龍袋內(nèi)外水溫一致時(shí)，再把苗種緩緩放出。
飼養(yǎng)管理
⒈前期培育階段（泥鰍苗體長(zhǎng)小于2厘米）
根據(jù)水況，適量追肥。追肥可用經(jīng)過(guò)發(fā)酵的豬、牛、雞、人糞等農(nóng)家肥，也可用過(guò)磷酸鈣、尿素、碳銨等化肥，采取少量多施的方法，水色以黃綠色為好，水深控制在30厘米以內(nèi)，透明度控制在20厘米左右。同時(shí)，每20萬(wàn)尾泥鰍種用1公斤黃豆磨成15公斤豆?jié){，每天早晚各潑灑1次投喂。
⒉后期培育階段
泥鰍苗種規(guī)格達(dá)到2厘米后，逐步加深水位到50厘米。除繼續(xù)培肥水質(zhì)外，還應(yīng)投喂配合飼料，每天上、下午各投喂1次，日投餌量為泥鰍體重的4%～10%。投餌量應(yīng)視水質(zhì)、天氣、攝食情況靈活掌握，水溫15℃以上時(shí)，泥鰍的食欲隨水溫的升高而增強(qiáng)；25℃～27℃時(shí)，食欲特別旺盛；28℃以上，食欲則逐漸減退；超過(guò)30℃或低于12℃時(shí)，應(yīng)少投甚至停喂飼料。
日常管理
⒈調(diào)節(jié)水質(zhì) 加注新水，每周換水1～2次，勤施肥，保持池塘水色“肥、活、嫩、爽”，水色以黃綠色為佳。
⒉巡塘 早、中、晚各巡塘1次，觀察泥鰍活動(dòng)和水色變化情況，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理。
⒊定期預(yù)防病害 勤打掃、清洗餌料臺(tái)，做好飼料臺(tái)、工具等工作，定期投喂預(yù)防魚(yú)病的。
⒋防害防逃 注意防止敵害入侵和泥鰍逃跑，要經(jīng)常檢查進(jìn)排水口和池埂。