辨別不銹鋼餐桌椅應分為以下4點：
1、首先觀察不銹鋼餐桌椅的外觀
不銹鋼餐桌椅能夠為往后的家居裝飾帶來更多別樣的味道。在選購時主要看不銹鋼餐桌表面的板材是否有劃痕，壓痕、鼓泡、跡等缺陷。
2、不銹鋼餐桌椅質量要辨別 不銹鋼餐桌工藝需留心不銹鋼餐桌椅在制作中是將成型的不銹鋼板材經過裁鋸、裝飾封邊、部件拼裝組合而成的。看不銹鋼餐桌椅的外觀制作質量主要看其裁鋸質量，邊、面裝飾質量和板件端口質量。
板材在裁鋸中對板塊部件的平直度、垂直度、對角度都有質量要求。一般來說板材的裁鋸技術在每米0.01毫米以內達到精度要求的板材裁鋸后邊廓平整、對角度好，制成家具后就不會出現板塊傾斜的現象。
3、餐桌材質要選好 不銹鋼質量影響餐桌壽命不銹鋼餐桌常采用金屬件作為緊固連接件，所以金屬件的質量也決定了不銹鋼餐桌質量的好壞。金屬件要求靈巧、光滑、表面電鍍處理好，不能有銹跡、毛刺等，配合件的精度要高。
當然，餐桌材質本身就很重要了。在購買時要留意到餐桌鋼板的型號。當然，普通消費者是不可能認得不銹鋼全部的材質和型號，那就要記住以下2點不銹鋼餐桌椅通常的和特殊的就足夠了：
4、一般來說市場上通用的不銹鋼餐桌椅都是201#號不銹鋼的。嚴格點的醫學上用的都是304#號不銹鋼餐桌椅，比如醫療器械都是用304#號不銹鋼制作的，價格比較昂貴。