無公害蔬菜真空預冷機
大昌真空設備真空預冷機是目前國際上的預冷方法，它的基本原理是利用真空系統降低待冷卻物的環境壓力，使待冷卻物內水分沸點降低而蒸發，從而吸收待冷卻物自身熱量而得到降溫。
真空預冷可以快速均勻地除去采收帶來的田間熱，降低果蔬的呼吸作用，從而顯著延長保鮮期，提高保鮮質量。真空預冷屬體積型冷卻方式，整體冷卻速率快，冷卻均勻，受包裝與堆碼方式影響小，特別適合用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等冷鏈保鮮預冷。
二主要技術參數：
型號
真空箱容積
（m3）
每次處理量（Kg）
每次處理時間（min）
極限真空度（空箱）（pa）
捕水器溫度（℃）
裝機功率(KW)
機器重量(T)
DC-3
3
400-500
25～30
≤400
＜-15
18
3
DC-5
5
800-1000
25～30
≤400
＜-15
25
4
DC-10
10
1600-2000
25～30
≤400
＜-15
50
7
DC-15
15
2400-3000
25～30
≤400
＜-15
68
10
注：有各種大小和型式的機型可用戶選擇或定制
三、產品特點：
1、配置帶氣鎮進口雙真空泵，可自動進行真空能量調節，也可一用一備;
2、配置專利設計的大熱容量抗沖擊節能型捕水器，捕水效果好，設備故障率低，使用壽命長。
3、配置薄膜電容真空傳感器和探針式金屬屏蔽溫度傳感器，測量元件精度與準確度高：
4、配置進口真空閥門，執行機構動作靈敏、可靠：
5、特有的穩壓控制系統，降溫速率可調，且具有防冷害功能：
6、精密數控加工技術，保證設備真空泄漏率小于；
7、具有自動和手動雙重操作系統
8、配置先進的PLC、觸摸屏操控系統，顯示清晰、操作方便，專業的分級管理與密碼保護設計，可靠：
無公害蔬菜真空預冷機
