鵝肉解凍設備,冷凍鵝解凍機
大昌解凍設備。解凍后的顏色與剛屠宰的牛羊比對色澤上是一樣的沒有發烏與變色現象。可以直接上市做新鮮牛肉銷售。DC系列低溫高濕度真空解凍機是我公司通過引進國外先進技術，自主研發的新型食品解凍裝置。憑借先進的理論技術，成熟的設計經驗，實用節能等特點，得到了廣大肉食品、水產品加工客戶的青睞。其工作原理是利用低溫高濕度循環空氣吹拂被解凍食品，使食品表面形成均勻的氣流組織，通過分階段控制解凍的溫度和時間，使其緩慢解凍成鮮品。該產品廣泛應用于豬牛羊肉、禽肉類及水產品等食品加工行業。
DC系列解凍機優勢特點
DC系列低溫高濕度大塊牛肉解凍機
特點：
1減少食品水分流失，鎖住營養成分，降低產品失重率(實際失重率在1%以內)
2PLC觸摸屏全自動控制，可以根據不同解凍要求進行調節，易于操作
3解凍結束后自動轉為冷藏保鮮狀態，隨用隨取，維持被解凍品的新鮮狀態
4整個解凍過程處于低溫環境，可選配裝置，滿足食品衛生要求
5廣泛應用于禽肉類、豬、牛羊肉、魷魚等肉類和水產加工行業
6理想的解凍曲線，優質產品的源泉！
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