低溫高濕空氣解凍機
大昌低溫空氣解凍機 用于豬、牛、羊緩化，從凍肉到新鮮肉，大昌機械低溫高濕解凍機選用德國技術，利用三位一體的原理完成凍肉的解凍過程，保證了肉質無氧化裂變、無營養流失，解凍均勻等特點。目前，低溫高濕解凍機在雙匯等大型肉類加工企業都得到廣泛的應用。
低溫空氣解凍機工作原理：利用低溫高濕度循環空氣通過凍品表面使其緩慢解凍，解凍加熱方式為蒸汽加熱，需方提供6～8㎏/c㎡蒸汽汽源并將蒸汽管接至設備接口；蒸汽通過管道，直接通入解凍庫內部,調節解凍間濕度,同時可以給解凍間加溫。解凍結束，然后轉為冷藏保鮮狀態.低溫空氣解凍機產品介紹：大昌公司的解凍技術原理是利用低溫高濕度循環空氣吹拂被解凍的產品，使產品表面形成均勻的氣流組織，通過PLC全自動分階段控制解凍的溫度和時間來實現產品的解凍。低溫高濕解凍設備不僅節省成本，更重要的是保持了原有特性及表面的感觀新鮮度。低溫空氣解凍機性能特點：1）制冷系統：全自動化控制制冷溫度，保證了解凍產品品質，保持產品的新鮮狀態，穩定。2）循環風系統：采用304材質不銹鋼制作，風機采用優質軸流風機，穩定性好，保證食品衛生要求。3）PLC自動操控系統：人性化操控，自動化精度高，溫度曲線等顯示，可完全自動化控制完成解凍過程，多種解凍模式。低溫空氣解凍機解凍優勢：1）解凍過程可階段性控制2）保持產品原有色澤3）失水率低、***小的蛋白質流失4）產品解凍快速均勻、能耗低5）抑制微生物的生長6）單位面積使用率高7）設備可作冷藏保鮮使用8）可根據客戶需求量身定做
低溫高濕空氣解凍機
