高濕低溫小型凍肉緩化設備
大昌解凍設備生產的解凍設備
① 解凍迅速，冷凍產品可在5～30分鐘內解凍完畢，從而保證了對產品需求的迅速對應，方便生產和加工作業。
② 解凍均一，即使是有一定厚度的大塊產品也能保證均一解凍。
③ 減少滴水損失。由于采用的是冷凍產品內部發熱解凍方法，解凍品內外溫度均一，所以不易出現滴水現象，并且能程度保持產品的品質。
④ 可實現從冷凍保存→解凍→后處理工序的連續式作業。
⑤ 不需要打開包裝即可解凍。
⑥ 由于在解凍時不需要用水，故能保證作業環境干燥清潔。
⑦ 通過設定產品的解凍條件，任何人都可以進行解凍作業并保證產品解凍后的品質穩定性。⑧ 解凍衛生，由于不使用水，所以不會產生污染，另外也能節約用水成本。
⑨ 節約人力及減少作業空間占用。
解凍后設備自動保鮮冷藏狀態隨時可以取出凍品。
高濕低溫小型凍肉緩化設備
