豆渣營養(yǎng)豐富，飼喂畜禽，但是，豆渣含有三種抗營養(yǎng)因子：即胰蛋白酶抑制素、致甲狀腺腫素、凝血素三種抗營養(yǎng)因子，其中胰蛋白酶抑制因子，它能阻礙動物體內(nèi)胰蛋白酶對豆類蛋白質(zhì)的消化吸收，造成腹瀉，影響生長。但是用飼料發(fā)酵劑發(fā)酵處理就可以大大改善。生豆渣不易保存，很容易發(fā)霉變質(zhì)，食用生豆渣以后豬的糞便更多更臭，很大一部分營養(yǎng)不能被吸收造成不必要的浪費，通過發(fā)酵可以延長保質(zhì)期，那么如何發(fā)酵豆渣，青島新康教您做。
青島新康飼料發(fā)酵劑發(fā)酵豆渣的詳細操作方法：
1、準備物料。豆渣80%、玉米粉麩皮各10%，新康飼料發(fā)酵豆渣飼料發(fā)酵劑1公斤左右;
2、稀釋菌種。先將新康發(fā)豆渣飼料發(fā)酵劑用米糠、玉米粉混合均勻后混合豆渣充分攪拌。
3、水分要求。配好的物料含水量控制在40-6%，判別方法：手抓一把物料能成團，指縫見水不滴水，落地即散為宜，水多不易升溫，水少難發(fā)酵;加水時，留意先少加，再補加直到合格為止;
4、溫度要求：溫度宜在20-30℃以上，低溫發(fā)酵變慢。
5、密封要求：裝入發(fā)酵袋 發(fā)酵桶等設(shè)備。
6、發(fā)酵完成。在自然氣溫下密封發(fā)酵3天左右，打開聞到酸香味證明發(fā)酵完成。
發(fā)酵豆渣喂豬的好處：
(1) 節(jié)省成本促成長。利用新康飼料發(fā)酵劑發(fā)酵豆渣喂豬，能比正常飼喂全價料提前一個月左右出欄。既節(jié)約了養(yǎng)豬成本，又提高了養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟效益。
(2) 保存時間更長久，不發(fā)酵的豆渣最多可存放3天，經(jīng)過發(fā)酵后的豆渣可存放兩年以上。
(3) 防止動物腹瀉肚脹。使用發(fā)酵豆渣，不論仔豬還是肉豬，飼喂均不拉肚。15公斤小豬可以添加20%發(fā)酵豆渣，育肥豬最多可添加50%發(fā)酵豆渣。
青島新康科技20年技術(shù)支持，10年實際生產(chǎn)經(jīng)驗，技術(shù)成熟，菌種穩(wěn)定，操作簡易，想要學習發(fā)酵豆渣技術(shù)可致電，微信同號。