一、 放苗前的準備工作
1池塘的選擇
池塘要求進排水方便，電力設施完善。池塘面積以5～10畝為宜，池塘太大不易管理，且天津地區風大，大池塘容易形成風浪，魚苗游動能力弱，風浪可能導致魚苗碰撞池壁而死亡；此外，風浪容易引起魚苗頂水而耗費能量，且池塘太大不利于早期餌料的投喂；池塘太小水溫變化快，水體環境不穩定，魚苗成活率低。
2清淤和
在冬季將池水抽干，使池底受冰凍和曝曬后產生龜裂，時間越長越好。除去過多的底泥，并挖松剩余的池底，使底泥和空氣充分接觸而被氧化。魚苗放養前15天左右開始清塘。清塘分為干法清塘和帶水清塘兩種，干法清塘使用生石灰150千克/畝或者漂白粉5千克/畝，化水后立刻全池潑灑。帶水清塘往池塘中注水30～40厘米深，用生石灰200千克/畝或者漂白粉10千克/畝對池塘進行，以殺滅池塘底泥和水體中的敵害生物及病原微生物。天津地區鹽堿地池塘較多，生石灰的大量使用會導致水體pH值升高，不利于后期苗種的培育，所以盡量選擇漂白粉。
3餌料生物培育
魚苗孵出3天后，內源營養基本消失，開始攝食外界人工培育的適口天然餌料，所以，魚苗下塘時育苗池中都應有充足的適口天然餌料，否則魚苗就會在短時間內消瘦死亡。為保證魚苗下塘后有充足的餌料生物，要使池塘中的餌料生物達到一定的密度。輪蟲是魚苗很好的開口餌料，所以在放苗前要做好輪蟲的培育工作。在投放魚苗前5～7天(因水溫而定)，可以開始培育餌料生物。天津地區水花下塘時間為4月底至5月中旬，此時節容易形成倒春寒，所以水不能太淺，水體太淺水溫變化快，不利于魚苗存活；太深水體溫度上升慢，且太陽光不能照到水體下層，不利于浮游植物的培育。可向池塘注水至水深100厘米左右，注水時要用60～80目的篩絹布進行過濾以防止帶入有害生物。然后使用無機肥進行肥水。通常使用氮肥和磷肥各5～10千克/畝，施肥的數量根據水體的肥瘦來調整。值得注意的是，無機肥的使用一定要用水先溶解，然后輕輕地潑灑在水體表面，讓浮游植物充分吸收，并減緩肥料下沉的速度。
4優質魚苗的選擇
魚苗質量的好壞直接影響成活率的高低。要選擇群體色一致、規格整齊、游動活潑、健康無畸形的魚苗放養。將魚苗放置水盆中，將水攪動成漩渦狀，魚苗能在漩渦邊緣逆水游動為優質苗種。魚苗的放養應掌握時機，在剛開口攝食時下塘，此時魚苗卵黃囊剛消失體色變黑能平游，過早過晚都影響成活率。過早魚苗體弱，成活率低；過晚則稱之為“老苗”，魚苗生長速度慢，甚至長不大。