供應JH-CQ海參酒澄清除渾濁沉淀過濾技術方案及設備|重慶膜分離
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海參酒是近年來新開發出的產品,屬于的一種。酒精為良好的半極性有機溶劑可以有效的溶解海參體內含有的大量對人體有益的活性物質,使人們在飲酒的同時,獲得了健康。
由于海參酒的配置過程中會產生膠體、大分子蛋白等無效的雜質成分,這部分雜質的存在會使酒體渾濁、沉淀,因此必須選擇合適的過濾方式除雜這些雜質。膜分離技術為新興的分離技術,根據酒液中各成分之間的分子量大小和結構為分離原理,保留了酒中的小分子有效成分,同時去除無效的高分子雜質如膠質、大分子蛋白、鞣質等,對起到了澄清過濾的功效,是目前中藥保健酒、澄清和過濾最理想的過濾技術。
海參酒膜過濾技術優勢:
1、分子級過濾、精度高,有效截留除去酒液中的大分子蛋白、膠體、纖維素、多糖等,酒體澄明度高,透光性好;
2、料液以錯流式運行方式,無需添加助濾劑,即可解決污染堵塞;
3、純物理常溫運行過程,無化學反應,不破壞熱敏性成分和影響酒體風味;
4、先進的模塊化設計,過濾材料更換方便,操作簡單;
5、設計在線再生清洗和排污裝置,降低勞動強度和生產成本,提高生產效率。
6、選用304或316L不銹鋼衛生級材料,符合QS及GMP等要求;
7、膜元件填充面積大,系統占地面積小,便于技術改進、擴建或新建項目,有效的降低生產成本和投資。
