膜分離|枸杞酒澄清除沉淀過濾設備|寧夏枸杞酒過濾機供應
枸杞是名貴的藥材和滋補品,具有滋補虛弱、益精氣、去冷風、道、健腰腳、等功能,產區主要集中在我國的西北部,寧夏的枸杞最為。枸杞酒就是由枸杞經浸泡、發酵釀造、枸杞多糖勾兌等多種方式制得。
枸杞酒返渾沉淀的原因:
無論浸泡還是發酵的枸杞酒原液中含有大量的大分子蛋白、膠體、淀粉、纖維、微生物等雜質成分,傳統過濾方式(紗布、冷凍、硅藻土、板框過濾等)不能徹底截留這些雜質,只起到暫時的澄清,在時間、溫度及電荷的影響下,溶解的雜質重新絮集,形成肉眼可見異物,造成酒體渾濁沉淀。
枸杞酒膜分離的原理:
“佳和過濾”枸杞酒膜過濾設備是在分子級水平對酒體進行篩分截留,選擇性去除枸杞酒中植物膠體、蛋白等大分子雜質,徹底解決酒體“二次沉淀”、返渾、透光度不好等問題,提高酒體品質和企業形象,為企業帶來實實在在的經濟效益。
枸杞酒膜分離過濾的優勢:
1、分子級水平過濾,對雜質分離徹底,酒體澄清透光度高,久置不返渾,無“二次沉淀產生”;
2、錯流式運行設計,無需添加助濾劑,即可解決污染堵塞問題;
3、純物理過程,無化學反應,不改變酒體口感;
4、常溫運行,不破壞影響酒體風味;
5、先進的模塊化設計,過濾材料更換方便,操作簡單;
6、膜分離設備操作運行簡單,維修保養方便,自動化程度高,勞動強度低;
7、膜過濾為封閉運行系統,產品不受到二次污染;
8、區別于傳統過濾借助過濾介質來控制過濾精度,膜過濾無需過濾介質,因此無需更換過濾介質的頻繁操作,更沒有因介質帶走產品而造成損失及更換過濾介質對產品的污染;
9、膜元件填充面積大,系統緊湊占地面積小,對于老廠改造、擴建、新建項目實施均比較方便,有效降低生產成本和投資;
典型應用:枸杞酒、、養生酒、中藥保健酒、海馬酒、海洋生物酒、人參酒、鹿血酒、鹿茸酒、鹿龜酒、鹿鞭酒等。
