膜分離|保健酒除雜除沉淀過濾設備|重慶專業膜分離設備廠家
保健酒的渾濁沉淀:保健酒是以白酒或黃酒為酒基,添加一些中藥材,通過發酵、浸泡或藥液與酒勾兌生產的具有保健功效的酒。由于中藥提取液成分較復雜,不僅含有引起失光的納米級膠體物質,還含有能與黃酒中帶電荷的焦糖色、蛋白質等起發生反應的物質,反應生成一些新的聚合物,導致酒體的混濁沉淀現象。傳統板框、硅藻土等低精度過濾方式不能徹底除去這些膠體物質,過濾后的保健酒澄清度不高,易渾濁沉淀,影響品質及貨架期。
保健酒膜澄清過濾設備:過濾精度高,孔徑均勻,根據酒液中各成分之間的分子量大小和結構為分離原理,保留了藥材中的小分子有效成分,同時去除無效的高分子雜質如膠質、大分子蛋白、鞣質、植物纖維等,對藥材起到了精制除雜的作用,對保健酒起到了澄清過濾的功效,是目前中藥保健酒澄清和過濾最理想的過濾技術。
典型應用:中藥保健酒、功能、海洋生物酒、養生酒、鹿血酒、鹿茸酒、海馬酒、鹿鞭酒、人參酒、枸杞酒。
