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一般中小型餐廳使用的餐桌是4人位餐桌或2人位餐桌，也有一些方桌或圓桌，不管款式怎樣變化，餐桌的尺寸一般都是根據(jù)位置來設(shè)定的。
4人位餐桌尺寸：120*60cm 120*70cm 120*80cm
2人位餐桌尺寸：60*60cm 70*80cm 80*80cm
圓桌：直徑：70cm 直徑：80cm 5人桌直徑：1100cm， 6人桌直徑：110-125cm，8人桌直徑:130cm，10人桌直徑l500cm-180cm；
其次就是餐桌與餐椅的高度，正常餐桌高度都是根據(jù)餐椅來配置的，市面上常用的餐桌高度是：75cm；餐椅的高度；420—450mm；
餐廳桌椅最早采用的材質(zhì)是玻璃鋼臺(tái)面的，這種材質(zhì)造價(jià)較低，但臺(tái)面容易出現(xiàn)裂縫，且檔次得不到提高。發(fā)展到中期，餐廳桌椅采用了曲木材質(zhì)和防火板材質(zhì)，這種材質(zhì)更加適用于餐廳。餐廳桌椅的整體架構(gòu)仍采用鋼架結(jié)構(gòu)或不繡鋼臺(tái)腳結(jié)構(gòu)，這種結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單明快，而且結(jié)實(shí)耐用，適應(yīng)了餐廳對(duì)速度和環(huán)境的要求。
發(fā)展到2017年，目前，以上兩種材質(zhì)的餐廳桌椅都慢慢被淘汰了。隨著人們生活水平的提高，對(duì)于吃的味道與環(huán)境也是越來越重視了，各種中餐廳，中小型連鎖餐廳也不得不提高餐廳環(huán)增以及餐廳桌椅的配置。
現(xiàn)在很多的店面選擇了的仿實(shí)木餐桌和大理石餐桌，在配置上簡(jiǎn)約而高端的卡座沙發(fā)或舒適的實(shí)木餐椅，大大提高了整個(gè)餐廳檔次與氛圍，舒適的環(huán)境與就餐廳氛圍吸引了客戶的味蕾，達(dá)到了讓人流連忘返的作用。
所以，選擇餐廳桌椅，選擇合適的餐廳桌椅是非常重要的，餐廳桌椅的配置會(huì)直接影響著你的客戶資源與利益哦，千萬不小瞧哦！
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