直到20 世紀60 年代，依然有好幾百名裁縫在這黃金一英里工作。20 世紀80 年代末，就只有大概50 家店鋪了。像H.Huntsman & Sons 這樣的企業，每一塊布料都是在自家經營的工廠內生產的，它差不多是整條街上最貴的一家，因為在薩維爾街上的店家之間經常相互竄貨。通常剪裁師會把剪裁好的面料布塊送到專職的裁縫手中，如果某一家店中的裁縫比較忙，也會請其他家正好有時間的裁縫幫忙，不管是全部自產還是委托幫忙，這兩種定制方法歷史都相當悠久。
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除此之外，Anderson&Sheppard 也是聲名遠播的店家之一，雖然他家的剪裁師一直對媒體三緘其口，但大家都知道查爾斯王子就是他們的顧客之一，雙排扣西裝是其風格典范。法王路易十四曾說過，薩維爾街就是Poole。19 世紀初，Henry Poole&Co. 雇傭200 多名裁縫，它的客戶名單讀起來就像是這兩個世紀的橫截面，埃及國王、拿破侖、戴高樂等各國政要都曾是它的顧客。
英式全定制與半定制
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隨著時代的更迭，最初的全定制形式也演變出半定制形式，不過這兩種定制形式并不是替代關系，而是并存關系。全定制被稱為Custom Tailoring 或者Bespoke，它已被廣
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