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標題：牛羊肉腌制入味真空滾揉機、辣鹵鴨脖滾揉機
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辣鹵鴨脖、辣鹵鴨頭屬于醬鹵汁類食品，起源于清朝洞庭湖區的常德，經湖南流傳至四川和湖北，最近幾年來風靡全國。辣鹵鴨脖，辣鹵鴨頭食品一般先經過多種香料浸泡，再風干、烤制而成，做出來成品后其色澤深紅，具有香、辣、甘、麻、咸、 酥、綿等特點，是一道美味佳肴，也是便于攜帶的休閑小食品，市場前景非常不錯。
眾所共知：辣鹵鴨脖、辣鹵鴨頭傳統的做法是用鹵料包進行鹵制，用料較為復雜且工藝過程不太穩定，不適合工業化生產?，F今，用天然香辛料提取物辣鹵香汁與其特有的加工工藝就可以解決工業化生產的難題，并且產品品質穩定，產量高，價格也實惠。
河南鄭州滎陽民生食品機械廠，作為一家專業的食品機械供應商，為了滿足各種食品企業客戶的不同需求，也為了可以將食品的制作本錢降低，新研發了可用于食品行業的一系列食品機械設備：凍肉切塊機、凍肉切片機、斬拌機、絞肉機、多功能切菜機、真空滾揉機、餃子生產速凍隧道等，可謂是能將食品加工業的技術工業發揮的濃墨重彩；而最近更是推出了一款全不銹鋼真空滾揉機設備：民生GR-1000真空滾揉機。
民生真空滾揉機的介紹：
滾揉機是在真空狀態下，利用物理的沖擊原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊，摔打，達到按摩、腌漬的作用，可以使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性；本機具有肺呼吸功能，讓產品在滾筒內做膨脹、收縮的往返復運動，改善肉組織的結構，提高切面效果，增加出品率，可以爭強保水性，改善肉產品的內部結構。
民生真空滾揉機的優點：
1.使腌制液在原料肉內均勻吸收。
2.增強肉的結合力，提高肉的彈性3.保證肉制品的切片性，防止切片時產生破碎裂口。
3.增加保水性，提高出品率。
4.提高產品的柔嫩性和結構穩定。
5.本機采用優質不銹鋼，圓型封頭滾揉空間大、設計合理、運行噪音小。
6.槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產品表層不造成傷害，使產品的柔嫩性和外觀得到提高。
7.防水電腦控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉、間歇、放氣、抽真空等功能，使該設備真正實現了自動呼吸功能。
8.本機還具有變頻功能，使滾揉轉數根據工藝任意調整。
公司介紹：
鄭州民生食品機械廠專業生產真空滾揉機、斬拌機、拌餡機、凍肉絞肉機、凍肉切塊機、凍肉切片機、豬蹄分割機、真空包裝機、移動提升機、固定提升機、不銹鋼料車料斗、工作臺、禽骨絞碎機 破骨機、 煙熏爐、夾層鍋、全自動掛面截頭機、魚豆腐成型機 、 餃子生產流水線、餃子機冷凍輸送帶、骨泥磨等不銹鋼食品機械設備。
鄭州民生食品機械廠是專業從事肉類食品加工機械的研發，設計，生產，銷售的多功能型企，可以為客戶量身打造，定制各種肉食品加工機械，免費培訓員工。
我廠擁有先進的加工機械設備，的專業產品研發人員，集眾家所長，吸收并引進國內外先進技術和設備，以嚴謹的態度，優良的技術，嚴格的產品檢測，確保每一臺設備出廠合格率為，并配以完美的售后服務，使本廠在食品機械行業獨樹一幟，贏得八方客戶的首肯，被用戶稱為免檢產品。
本廠技術力量雄厚，檢測齊全，管理嚴格，生產30余種產品以供客戶選擇。秉承質量是企業之基，誠信為做人之本的理念和遵循質量，客戶的企業宗旨，做好每一件設備。
歡迎來電洽談業務！
廠家質量承諾：
1、產品質量一年內實 行三包：包正規廠家包產品質量包價格
2、產品的制造和檢測均有質量記錄和檢測資料。
3、對產品性能的檢測，我們誠請用戶親臨對產品進行全過程、全性能檢查，待產品被確認合格后發貨。
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1、為了保證產品的高可靠性和先進性，廠家選材均選用國內或國際優質不銹鋼材質制造。
2、在同等競爭條件下，我公司在不以降低產品技術性能、更改產品部件為代價的基礎上，真誠以惠的價格提供給貴方。
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