牛蒡作為中國傳統(tǒng)的高營養(yǎng)健康食品原料。不論在健康養(yǎng)生還是調(diào)節(jié)生理營養(yǎng)方面，都具有眾多營養(yǎng)食品所不具有的獨果和傳統(tǒng)優(yōu)勢。
牛蒡最適合血壓高的人食用
高血壓形成的主要原因是人體內(nèi)鈉的含量過高。
1.牛蒡根中含有豐富的膳食纖維，膳食纖維具有吸附鈉的作用，并且能隨糞便排出體外，使體內(nèi)鈉的含量降低，從而達到的目的。
2.牛蒡根中鈣的含量是根莖類蔬菜中的，鈣具有將鈉導(dǎo)入尿液并排出體外的作用，從而達到降低血壓的目的。
3.牛蒡根中蛋白質(zhì)的含量也，蛋白質(zhì)可以使血管變的柔韌，能將鈉從細(xì)胞中分離出來，并排出體外，也具有預(yù)防慢性高血壓的作用。
4.牛蒡根中所含有的牛蒡甙能使血管擴張、血壓下降。功效強身健體。
牛蒡被稱為東洋參，原產(chǎn)中國，《本草綱目》稱牛蒡（又稱大力子）是兩年生草本植物，其子、其根均可入藥，也可食用，《本草經(jīng)疏》稱其為散風(fēng)除熱三要藥。《本草綱目》稱其通十二經(jīng)脈，洗五臟惡氣久服輕身耐老。牛蒡享有蔬菜的美譽，在日本可與人參媲美，它是一種營養(yǎng)價值的保健產(chǎn)品，它全身是寶，富含菊糖，纖維素，蛋白質(zhì)，鈣，磷，鐵，等人體所需要的多種礦物質(zhì)、氨基酸。牛蒡的肉質(zhì)根含有豐富的營養(yǎng)價值。每100克鮮菜中含水分約87克，蛋白質(zhì)4.1-4.7克，碳水化合物3.0-3.5克，脂肪0.1克，纖維素1.3-1.5克。胡蘿卜素高達390毫克，比胡蘿卜高280倍。維生素C1.9毫克。在礦物質(zhì)元素中含鈣240毫克，磷106毫克，鐵7.6毫克，并含有其它多牛蒡種營養(yǎng)素。牛蒡肉質(zhì)根細(xì)嫩香脆。可炒食、煮食、生食或加工成飲料。
我公司根據(jù)目前的市場行情，專門研發(fā)出，利用牛蒡粉碎之后的粉末作為原材料，經(jīng)過高溫擠壓膨化之后，更容易溶于水，因而更容易被人體吸收盡可能多的營養(yǎng)成分。充分實現(xiàn)牛蒡作為傳統(tǒng)高營養(yǎng)食品的功效和作用。
我司生產(chǎn)線配置如下：
