不銹鋼材質，具有美 觀大方，堅固耐用，操作維修 方便、節能等特點,可加工牛肉丸、大肉丸、雞肉丸、彈性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。本產品參考國外圖紙，結合實際情況研制而成，一次裝肉量為2-4斤，開機2-3分鐘即可完成打肉、配料攪拌成漿的全部過程，日產200－1000斤，比手工錘打的肉漿精細所產肉丸、魚丸具有彈 韌性好、色澤潔白、爽脆、爆漿、清淡低脂等特點，完全達到衛生要求。
主要結構 主要有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉盤組合、潤滑水路組合、傳動系統等組成。
該機接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成，符合食品衛生要求，便于清理。外部護板均采用不銹鋼材料，外型美觀，耐腐蝕。
工作原理
機器工作時，絞龍旋轉下壓，使料斗內肉丸原料經過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復運動，將旋轉的丸子餡料切斷。
公司還生產：蔬菜清洗機芹菜，韭菜，菠菜，胡蘿卜，生姜，大蔥等蔬菜清洗。還生產劈半機，滾揉機，斬拌機，洗瓶機，洗肚機，鍋等食品加工廠。客戶來圖加工制作。歡迎新老客戶前來選購。