技術參數
生產率
電 源
總功率
36盆/爐
AC380V
3.5KW（燃料型）/50KW（電熱型）
機器重量
外型尺寸（長*寬*高）
750KG
2400*1520*2200mm
WX-2005旋轉烤爐采用燃料，燃氣及電進行加熱的烘焙設備，熱風循環式烘焙，廣泛用于烘焙餅類點心，面包，月餅之類食品，也可用來烤雞鴨等肉食品，配有活動式烤車，并采用鼓風方式強制熱氣流循環，提高傳熱效果，縮短加熱時間，使加熱時間更均勻，在熱風的出口外置風量調節和加熱裝置，使烤制食品色澤一致，口感良好，特別適用于餅干，曲奇，面包等。
