巴旦木也是我們口中經常所說的扁桃仁，目前，我國市場上巴旦木商品的主要來源是美國巴旦木。也就是說，過去多年宣傳的所謂“美國大杏仁”，根本不是杏仁，是扁桃仁，現在官方名稱叫做巴旦木。巴旦木營養價值，為不可多得的滋補佳品，有“圣果”之稱，也可用于多種加工食品的原料。
目前巴旦木的主要進口國家有：
澳大利亞，哈薩克斯坦，吉爾吉斯斯坦，日本，泰國，美國
巴旦木：
海關編碼：0802120000 關稅：10% 增值稅：9%
巴旦木進口前期準備
需具備資質：
1.進出口權（對外貿易經營者備案表）
2.海關&檢驗檢疫注冊登記
3.食品經營許可證
如已經確認可以進口，且涉及的準入資質齊全了，則下一步工作：
1.進口商、出口商備案
2.出口國（地區）官方證書（衛生證、產地證、植檢證、檢測報告等）
3.單證審核（合同發票裝箱單、證書、檢測報告等文件與標簽內容相符）
4.標簽審核（含外文標、翻譯標、中文標）
需要的資料：
1.發票、裝箱單、合同、提單
2.原產地證書正本
3.衛生證書正本
4.檢測報告正本（按國標要求檢測和出具證書）
5.灌裝（生產）日期證書正本
6.包裝聲明（聲明有無木質包裝）
7.海關申報要素表
8.入境貨物檢驗檢疫證書附表
9.進口食品收貨人承諾書
10.中文標簽聲明
11.進口食品收貨人/發貨人備案號
12.進口銷售記錄打印蓋章（首次進口提供書面報告說明首次進口）
13.中文標簽、外文標簽、外文標簽翻譯/已備案的提供備案號
14.報關委托書，報檢委托書（報檢10位編碼)
15.自理報檢號、報關注冊號
16.包裝方式
17.沒有經過深加工的巴旦木，還需要植檢證
進口流程：
1.食品標簽預審核→印刷生產→訂艙發貨辦理證件
2.到港后報關報檢
3.出稅繳稅后，海關
查驗，取樣送樣檢測，檢測后出具入境貨物檢驗檢疫證明（衛生證）
4.沒有貼標的食品，海關放行后要送到監管倉貼標