米粉機，又名米線機、河粉機。米線是從云南傳入的一種營養高、口感好、味道好的特色風味小吃。受到全國各地人民的喜愛，并已經流傳到海外。
應用領域：米線機采用先進的生產工藝，全自動化生產，節約人工，生產效率高、速度快
適用物料：更換不同模具可生產不同（粗、細、扁）適合當地口味的米線、米粉
全自動拉桿式大型米線機裝有自動溫空裝置，制作過程設備均在恒溫狀態下運行，自動化程度高，操作簡單，l人即可制作，自動加料、一次自熟成型。可制作米粉、米線、桂林米粉、過橋米線、粉絲、粉條等產品。各種形狀都可制作(圓、扁)，加工食品外表光滑，厚薄、寬窄、粗細均勻可調，筋軟適度，有彈性，口感柔軟、味道純正。
米線機制作多樣性可制作米粉、米線、粉絲、粉條等制成淀粉為原料的等多種食品而且每種食品厚薄、粗細等規格可根據需要任意調整。