大型燃氣全自動行星攪拌炒鍋 蝦米醬醬料通用炒鍋 生活中,醬料已經是我們廚房中必不可少的調味品了。醬料的神奇之處在于可以把平平無奇的飯菜變得美味無比,就連涼菜這種清心寡欲的小菜都起到畫龍點睛的作用,讓人頓時胃口大開。可以這么說,只要醬料用的好,廚房新手也能做出一桌美味的菜肴。醬料的熬制自然少不了行星攪拌炒鍋。行星炒鍋的主要作用是炒制,行星炒鍋的攪拌刮板是彈簧式,可以很好的貼合在鍋體上,刮底攪拌,這樣在熬制醬料時避免了糊鍋現象的發生。
大型燃氣全自動行星攪拌炒鍋 蝦米醬醬料通用炒鍋本設備無需人工炒制,鍋體可傾,液壓控制,自動卸料,非常方便。采用背面集中排廢氣,作業舒適,攪拌頭在鍋內自傳和公轉,能增強獨特炒制時間,煤氣燃燒供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調味品、藥材等,常用于餐飲,烘焙,食品加工等行業。特點:1、配置質量高:該系列產品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內體的平整光滑。2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優點。3、性突出:凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。4、適合多種操作空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。5、攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式,其傳動比為非整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。6、干凈衛生:使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。7、倒料方便輕松:該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力。8、控制性好:采用無級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。

大型燃氣全自動行星攪拌炒鍋 蝦米醬醬料通用炒鍋
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